de Zeekraal - Terschelling
Fattoria del Formaggio De Zeekraal: Formaggio di pecora biologico da Terschelling
Scopri i sapori puri e salmastri dell'isola di Wadden di Terschelling con i formaggi di pecora biologici della Fattoria del Formaggio De Zeekraal. Preparati artigianalmente con latte di pecora fresco e stagionati nel rispetto della natura dell'isola.
Scegli il tuo preferito e il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
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- ✔ Formaggio di pecora 100% biologico e artigianale
- ✔ Prodotto con latte di pecore che pascolano liberamente nei prati salmastri e nelle dune
- ✔ Privo di additivi artificiali, pura natura
- ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma grande per te & confezionato sottovuoto
- ✔ Spedito in modo sicuro, assicurato e refrigerato a casa tua
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Il segreto dietro la Fattoria del Formaggio De Zeekraal
Sulla bellissima isola di Wadden di Terschelling, circondata da dune, paludi salmastre e dalla brezza marina salata, troverai la Fattoria del Formaggio De Zeekraal. Questa fattoria biologica ospita un gregge di felici pecore da latte che pascolano liberamente. Poiché le pecore pascolano in questo paesaggio unico e salmastro pieno di erbe e piante dell'isola, il loro latte ha un sapore molto distinto e pieno. Questo costituisce la base perfetta per i pluripremiati formaggi di pecora che De Zeekraal produce con grande passione e maestria.
Variazioni uniche: Dal formaggio delle Dune al formaggio alla Salicornia
L'assortimento di De Zeekraal è vario quanto il paesaggio di Terschelling stesso. Uno dei best seller assoluti è il Formaggio delle Dune di Pecora (Duinkaas), disponibile in vari periodi di stagionatura (dal cremoso giovane al deliziosamente piccante vecchio). Inoltre, la fattoria sorprende con specialità davvero uniche. Che ne dici, ad esempio, del Formaggio alla Salicornia (Zeekraalkaas), a cui è stata aggiunta vera salicornia per un raffinato morso salmastro? Il sorprendente Formaggio delle Dune Grigio e le Dune Salate (Zilte Duinen) (uno speciale mix di formaggio di mucca e pecora) dimostrano anche la maestria innovativa di questo caseificio biologico.
Sostenibilità e artigianato
A De Zeekraal, l'amore per l'isola viene prima di tutto. I formaggi sono prodotti con profondo rispetto per la natura e gli animali. Non vengono utilizzati colori, profumi o aromi artificiali, in modo che tu come consumatore possa godere di un prodotto 100% biologico, onesto e naturale. La struttura soda, ma cremosa dei formaggi li rende non solo fantastici su un lussuoso tagliere di formaggi, ma anche ideali per la spedizione per posta.
Domande frequenti sui formaggi De Zeekraal