Formaggio delle Dune di Pecora Bio Giovane Stagionato

Formaggio di Pecora delle Dune Bio: Morbido e Puro

Scopri il sapore delicato e cremoso del Formaggio di Pecora delle Dune Bio. Questo delizioso formaggio di pecora biologico è preparato artigianalmente presso la Fattoria Casearia De Zeekraal su Terschelling. Grazie all'aria salmastra del mare e ai prati speziati, il formaggio ha un carattere unico e puro. Inoltre, il formaggio è cagliato in modo 100 percento vegetariano.

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SKU 5055710940110
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Descrizione / Formaggio delle Dune di Pecora Bio Giovane Stagionato

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  • ✔ Sapore deliziosamente morbido, cremoso e pieno dell'isola
  • ✔ Stagionato in modo tradizionale
  • ✔ Scelta consapevole: 100 percento biologico e caglio vegetariano
  • ✔ Sempre tagliato fresco per te e confezionato sottovuoto
  • ✔ Spedito in modo sicuro e refrigerato direttamente a casa tua

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Ingredienti del Formaggio di Pecora delle Dune Bio

Ingredienti:
Grasso 48+, latte di pecora pastorizzato*, sale, fermenti lattici, caglio vegetariano (senza OGM)
*Di origine biologica

Il sapore puro della Fattoria Casearia De Zeekraal

Questo delizioso formaggio di pecora è fatto con tanto amore e passione presso la Fattoria Casearia De Zeekraal sulla bellissima isola di Terschelling. Le pecore pascolano su prati salati pieni di erbe, che puoi subito assaporare nel sapore morbido e leggermente dolce del latte. Dopo la preparazione, al formaggio viene dato tutto il tempo di maturare in pace. Il risultato è un formaggio delicato e cremoso, perfetto per un panino di lusso o per un tagliere di formaggi.

Tagliato fresco per te

Su GoudaFormaggioShop.it la qualità e la freschezza vengono prima di tutto. Non appena riceviamo il tuo ordine, tagliamo il tuo pezzo di Formaggio di Pecora delle Dune fresco dalla grande forma rotonda. Quindi il pezzo viene immediatamente confezionato sottovuoto in modo saldo e ermetico. Per garantire che il formaggio arrivi in perfette condizioni, lo spediamo sempre con un impacco refrigerante. Questo ti permette di conservare il formaggio chiuso in frigorifero fresco per settimane.

Domande frequenti sul Formaggio di Pecora delle Dune

Questo formaggio di pecora è adatto ai vegetariani?

Sì, assolutamente! Questo formaggio di pecora biologico è preparato con caglio vegetariano invece di caglio animale. Questo rende il formaggio 100 percento adatto a una dieta vegetariana.

Da dove proviene esattamente questo formaggio?

Il Formaggio di Pecora delle Dune è fatto artigianalmente presso la Fattoria Casearia De Zeekraal, situata sull'isola di Terschelling. L'aria salmastra e i prati naturali conferiscono a questo formaggio isolano il suo sapore caratteristico e puro.

Per quanto tempo posso conservare il formaggio a casa?

Poiché tagliamo il formaggio fresco per te e lo confezioniamo sottovuoto, puoi conservarlo chiuso in frigorifero per 7-8 settimane. Dopo l'apertura, è meglio avvolgere il formaggio nella speciale carta per formaggi. Rimarrà meravigliosamente fresco per 1 o 2 settimane.

Vendete anche altri formaggi delle isole?

Assolutamente! Abbiamo una bellissima gamma di formaggi delle Isole Wadden. Dai un'occhiata alla nostra categoria Fattoria Casearia De Zeekraal e scopri tutte le nostre specialità isolane.


Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marca De Zeekraal
Forza aromatica Lieve
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 35.4
Grasso saturo (gr) 25.4
Calcio (mg) 13
Calorie (kcal) 407
Kilojoules (KJ) 1687
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 22.2
Sodio (mg) 520
Tipo di latte pecora
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Latte non pastorizzato/crudo
Durata a magazzino limitata No
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