Arriccia formaggio per Tête de Moine

Assolutamente delizioso! Gustare un ricciolo di formaggio svizzero Tête de Moine con un buon bicchiere di vino. Abbiamo a disposizione una vasta gamma di arriccia formaggi. Tutti adatti per il Tete de moine!

Formaggio Tête de Moine
Il Tête de Moine è un formaggio a pasta semi-dura di colore giallo scuro, prodotto con latte vaccino non pastorizzato. La sua percentuale di grassi è di 51+ e il sapore si combina molto bene con diversi vini. Un intera forma di formaggio - di forma cilindrica - pesa circa 850 grammi e presenta una crosta marrone a coste gialle. Inventato dai monaci svizzeri più di otto secoli fa, ora ha la reputazione di essere un formaggio delicato per intenditori.