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Arriccia formaggio per Tête de Moine

Arriccia formaggio per Tête de Moine

Assolutamente delizioso! Gustare un ricciolo di formaggio svizzero Tête de Moine con un buon bicchiere di vino. Abbiamo a disposizione una vasta gamma di arriccia formaggi. Tutti adatti per il Tete de moine!

Formaggio Tête de Moine
Il Tête de Moine è un formaggio a pasta semi-dura di colore giallo scuro, prodotto con latte vaccino non pastorizzato. La sua percentuale di grassi è di 51+ e il sapore si combina molto bene con diversi vini. Un intera forma di formaggio - di forma cilindrica - pesa circa 850 grammi e presenta una crosta marrone a coste gialle. Inventato dai monaci svizzeri più di otto secoli fa, ora ha la reputazione di essere un formaggio delicato per intenditori.

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‘Il formaggio viene affettato al momento e messo con cura sottovuoto, così da conservarsi per 7-8 settimane. In seguito, lo spediamo con un pacco che si mantiene fresco. In questo modo, possiamo consegnare la migliore qualità di formaggio e i nostri clienti possono godere a pieno di tale delizia.'

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Walter Peters
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