Grattugie per formaggio

La grattugia è in grado di ridurre qualsiasi formaggio duro in piccoli pezzi in grado di fondersi su qualsiasi piatto. Molte ricette utilizzano il formaggio per il suo sapore forte e salato. La grattugia assicura che il formaggio sia tagliato finemente in modo da mischiarsi perfettamente con gli altri ingredienti, senza attaccarsi gli uni agli altri. Il formaggio grattuggiato è l'ideale per condire non solo panini e pasta, ma anche per piatti da infornare e come tocco finale su una zuppa.

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