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Campana di vetro per arriccia formaggio
È possibile acquistare questa campana di vetro separatamente o come ricambio.
Attenzione: questa campana si adatta esclusivamente agli arriccia formaggio di Boska.
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È possibile acquistare questa campana di vetro separatamente o come ricambio.
Questa campana di vetro è idonea ai seguenti arriccia formaggio:
In legno di faggio
In legno di mogano
In marmo
Attenzione: questa campana si adatta esclusivamente agli arriccia formaggio di Boska.
Descrizione del produttore:
Boska Holland è stata fondata più di un centinaio di anni fa a Bodegraven da Willem Bos, quando quest'ultimo ha forgiato la sua prima paletta per formaggio. La compagnia, a base familiare, si è sviluppata su quattro generazioni fino all'attuale azienda specializzata in attrezzature di formaggio di alta qualità.
Il formaggio "Tete de Moine" (letteralmente: testa di monaco) dalla Svizzera è una squisita prelibatezza proveniente dal cantone Berner Jura. Il formaggio è prodotto dal latte vaccino prodotto dalle mucche durante l'estate e fu realizzato per la prima volta nel 1192 presso l'abbazia di "l'Etoile". Il Bellalay, un altro nome per Tête-de-Moine, è un formaggio fortemente pressato caratterizzato da un gusto pieno e da un aroma erbaceo.
Il Tête-de-Moine è un eccellente formaggio da dessert, da gustare con un bicchiere di sherry, o con un vino bianco, secco e fresco oppure un rosso dal sapore fruttato e corposo.
| Marca | Boska |
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