Formaggio di Capra Stagionato - Extra Stagionato | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 10,5 chili
Formaggio di Capra Stagionato - Extra Stagionato | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 10,5 chili
Forma Intera di Formaggio di Capra Stagionato: Una bellissima forma
Scopri il gusto ricco, leggermente dolce e pieno di carattere di un'intera forma di formaggio di capra stagionato. Un bellissimo prodotto naturale olandese puro che è meravigliosamente morbido e pieno di sapore grazie alla sua maturazione unica.
Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.
Descrizione / Formaggio di Capra Stagionato - Extra Stagionato | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 10,5 chili
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- ✔ Sapore pieno, leggermente dolce e ricco di carattere
- ✔ Preparato con puro latte di capra pastorizzato al 100%
- ✔ Completamente adatto ai vegetariani (caglio microbico)
- ✔ Opzionale: tagliato in 2, 4 o 8 pezzi sottovuoto
- ✔ Spedito in modo sicuro e con cura direttamente a casa tua
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Ingredienti del Formaggio di Capra Stagionato
Ingredienti:
Grasso 48+, latte di capra pastorizzato, caglio vegetariano (microbico), sale, fermenti lattici
Il sapore irresistibile del formaggio di capra stagionato
Perché il formaggio di capra stagionato è così popolare tra i buongustai? Il segreto sta nel bellissimo equilibrio della maturazione. Poiché il formaggio ha avuto più tempo per maturare su assi di legno, sviluppa un sapore fantastico, leggermente piccante con un accento sorprendentemente dolce e nocciolato. La consistenza, tuttavia, rimane meravigliosamente liscia e morbida, facendo sciogliere il formaggio senza sforzo sulla lingua.
Un'intera forma di formaggio di capra stagionato attira l'attenzione in grandi feste, eventi o nel settore dell'ospitalità. Poiché il formaggio è cagliato in modo vegetariano al cento per cento e molte persone trovano il formaggio di capra più facile da digerire, è una scelta eccellente per un vasto pubblico. Taglia bellissimi cubetti bianchi come la neve per un lussuoso tagliere di formaggi, abbinalo a un buon bicchiere di vino bianco o a insalate fresche e goditi questa specialità olandese!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.

Domande frequenti sui Formaggi Interi
Questo formaggio di capra è adatto ai vegetariani?
Sì, assolutamente! Questo formaggio è preparato con caglio microbico (vegetariano) invece del caglio animale, il che lo rende perfettamente adatto a una dieta vegetariana.
Quanto tempo posso conservare un formaggio intero?
Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.
C'è uno sconto su un formaggio intero?
Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!
Vendete anche altri formaggi interi?
Assolutamente! Oltre al formaggio di capra, abbiamo forme di formaggi giovani, stagionati e varie altre specialità. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 33 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Gouda Premium |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32 |
| Grasso saturo (gr) | 20,2 |
| Calcio (mg) | 743 |
| Calorie (kcal) | 385 |
| Kilojoules (KJ) | 1595 |
| Carboidrati (gr) | 0,1 |
| Proteine (gr) | 24,1 |
| Sodio (mg) | 805 |
| Tipo di latte | capra
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |