Caprino stagionato di Gouda (16-25 settimane)
Caprino stagionato di Gouda (16-25 settimane)
Formaggio di Capra Stagionato - Extra Stagionato: Puro piacere olandese
Scopri il sapore ricco e pieno del nostro Formaggio di Capra Stagionato - Extra Stagionato. Questo formaggio di capra 100% olandese dal colore bianco brillante ha potuto maturare meravigliosamente a lungo e ti sorprende con un carattere deliziosamente piccante e pieno.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Descrizione / Caprino stagionato di Gouda (16-25 settimane)
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- ✔ Sapore meravigliosamente robusto, piccante e leggermente dolce
- ✔ Stagionato in modo tradizionale da 16 a 25 settimane
- ✔ Scelta consapevole: caglio 100 percento vegetariano (microbico)
- ✔ Sempre tagliato fresco dal coltello per te e confezionato sottovuoto
- ✔ Spedito in modo sicuro e refrigerato direttamente a casa tua
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Ingredienti del Formaggio di Capra Stagionato - Extra Stagionato
Ingredienti:
Grasso 48+ , latte di capra pastorizzato, caglio vegetariano (microbico), sale, fermenti lattici
Il gusto unico del formaggio di capra maturato
Il formaggio di capra stagionato ed extra stagionato è una delizia assoluta per i veri amanti del formaggio. Il formaggio di capra si distingue dal normale formaggio di latte vaccino su molti fronti. Oltre al suo sorprendente colore bianco brillante, il formaggio è noto per il suo profilo aromatico unico, leggermente dolce e fresco. Poiché questa variante ha maturato in pace per ben 16-25 settimane, il sapore si è magnificamente intensificato. Il risultato è un formaggio robusto dal sapore speziato e leggermente piccante, che rimane comunque meravigliosamente morbido e cremoso in bocca.
Questo orgoglio olandese è eccellente come potente richiamo visivo su un tagliere di formaggi vario, preferibilmente in combinazione con una dolce composta di fichi o un buon bicchiere di vino. Inoltre, questo formaggio può essere utilizzato particolarmente bene in piatti culinari: grattugialo su un'insalata estiva con noci o grattinalo su una calda casseruola. Poiché il formaggio è preparato esclusivamente con caglio vegetariano, è anche completamente adatto ai vegetariani.
Tagliato fresco dal coltello per un'esperienza di gusto ottimale
Su GoudaFormaggioShop.it trattiamo i nostri formaggi di alta qualità con la massima cura. Tagliamo il tuo pezzo di formaggio di capra stagionato fresco dal grande formaggio rotondo solo non appena riceviamo il tuo ordine. Subito dopo il taglio, il formaggio viene confezionato in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Per proteggere i delicati aromi e la consistenza liscia durante il viaggio, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. Di conseguenza, porti a casa un'assoluta massima qualità e freschezza.
Domande frequenti sul formaggio di capra stagionato
Questo formaggio è adatto alle donne in gravidanza?
Sì, assolutamente. Questo formaggio di capra è fatto con latte di capra pastorizzato, il che significa che il latte è stato brevemente riscaldato. Questo rende il formaggio perfettamente sicuro da mangiare durante la gravidanza.
Quanto tempo posso conservare questo formaggio confezionato sottovuoto?
Poiché confezioniamo il tuo formaggio fresco sottovuoto, rimarrà meravigliosamente fresco intatto in frigorifero fino a 7-8 settimane. Dopo l'apertura, si consiglia di coprire bene il formaggio nella carta per formaggi fornita e di consumarlo entro due settimane.
Vendete anche altri tipi di formaggio di capra?
Assolutamente! Oltre a questa variante stagionata, abbiamo una gamma incredibilmente ampia di formaggi di capra. Dal giovane e cremoso al vecchio formaggio di capra friabile e al formaggio di capra alle erbe. Visualizza la nostra categoria Formaggio di Capra per scoprire tutte le nostre saporite varianti.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 33 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Gouda Premium |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32 |
| Grasso saturo (gr) | 20,2 |
| Calcio (mg) | 743 |
| Calorie (kcal) | 385 |
| Kilojoules (KJ) | 1595 |
| Carboidrati (gr) | 0,1 |
| Proteine (gr) | 24,1 |
| Sodio (mg) | 805 |
| Tipo di latte | capra
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |