Vecchio formaggio Peter Gouda | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 13 chili
Vecchio formaggio Peter Gouda | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 13 chili
Forma Intera Vecchio Peter: Una forma di carattere
Scopri il sapore robusto e piccante di un'intera forma di formaggio Vecchio Peter di circa 12 chili. Un capolavoro impressionante per il vero amante del vecchio formaggio Gouda, pieno di fini cristalli di stagionatura.
Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Garanzia di Consegna
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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- ✔ Sapore meravigliosamente robusto, piccante e di carattere
- ✔ Stagionato extra a lungo in modo tradizionale per il miglior gusto
- ✔ Una bellissima forma intera di circa 12 chili con cristalli
- ✔ Opzionale: tagliato in 2, 4 o 8 pezzi sottovuoto
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Ingredienti del Vecchio Peter Gouda
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Il sapore irresistibile del Vecchio Peter
Perché il formaggio Vecchio Peter è così popolare tra i buongustai? Il segreto sta nella perfetta, lunghissima maturazione. Di conseguenza, il formaggio ha sviluppato un sapore incredibilmente ricco, piccante e robusto. Nonostante l'età, il formaggio rimane magnificamente affettabile, mentre l'interno è pieno di quei piccoli e amati cristalli bianchi di stagionatura che forniscono un delizioso scricchiolio in bocca.
Che tu stia cercando uno spettacolo spettacolare per una grande festa, voglia mettere insieme un impressionante tagliere di formaggi o semplicemente sia un vero grande consumatore: con un'intera forma di Vecchio Peter porti la massima qualità a casa tua. I sapori profondi e complessi si combinano in modo fantastico con un robusto vino rosso o un bel bicchiere di porto. Lascia che tu e i tuoi ospiti vi godiate questo autentico capolavoro olandese!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio Gouda intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.
Domande frequenti sui Formaggi Interi
Quanto tempo posso conservare un formaggio vecchio intero?
Un Vecchio Peter intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.
C'è uno sconto su un formaggio intero?
Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!
Vendete anche altri formaggi interi?
Assolutamente! Oltre al Vecchio Peter, abbiamo forme di formaggi giovani, stagionati e alle erbe varie. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Gouda Premium |
| Forza aromatica | Piccante |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 871 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 791 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | Si |