Formaggio Gouda stagionato (16-18 settimane) | 500 grammi
Formaggio Gouda stagionato (16-18 settimane) | 500 grammi
Questo formaggio di Gouda ha un periodo di stagionatura di 16-18 settimane, che ne rende il sapore un pò più forte rispetto a qello di un formaggio di Gouda giovane e semi-stagionato, ma comunque più leggero rispetto a un formaggio stagionato. Piuttosto, il sapore di questo formaggio può essere descritto come pieno e cremoso.
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Descrizione / Formaggio Gouda stagionato (16-18 settimane) | 500 grammi
Questo formaggio di Gouda ha un periodo di stagionatura di 16-18 settimane, che ne rende il sapore un pò più forte rispetto a qello di un formaggio di Gouda giovane o semi-stagionato, ma comunque più leggero rispetto a un formaggio stagionato. Piuttosto, il sapore di questo formaggio può essere descritto come pieno e cremoso. Inoltre, contiene elementi nutritivi vantaggiosi per il corpo come calcio e vitamine A, B e D, particolarmente importanti per il sistema immunitario.
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende idoneo alla spedizione via posta.
Formaggio originale Gouda Holland
Il formaggio Gouda:
Il formaggio Gouda è uno dei formaggi più conosciuti al mondo. Purtroppo, il nome di questo formaggio non è protetto, quindi non si limita ai soli formaggi di origine olandese. Tuttavia, quando un formaggio è etichettato come "Gouda Holland", questo è il formaggio originale olandese Gouda. Naturalmente, questo è anche il formaggio che vendiamo nel nostro negozio. Abbiamo a disposizione formaggio Gouda di diversa stagionatura, dal giovane (maturato per 4 settimane) al molto vecchio (3 o 4 anni di stagionatura).
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Gouda Premium |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 821 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 719 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |