Formaggio alla senape | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 10 chili

Forma Intera di Formaggio alla Senape: Una forma piccante

Scopri il sapore cremoso e leggermente piccante di un'intera forma di formaggio contadino alla senape. Un autentico formaggio regionale a latte crudo, riccamente riempito di croccanti semi di senape per il vero appassionato.

Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.

SKU 30066
Tutti i formaggi vengono confezionati freschi sottovuoto, tranne i formaggi interi.
Scorri verso il basso per ulteriori informazioni sugli ingredienti e altri dettagli.
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  • ✔ Preparato con latte vaccino non pastorizzato (latte crudo) per dare più carattere
  • ✔ Meravigliosamente cremoso con un tocco piccante e croccante di semi di senape
  • ✔ Una bellissima forma intera proveniente dalla fattoria olandese
  • ✔ Opzionale: tagliato in 2, 4 o 8 pezzi sottovuoto
  • ✔ Spedito in modo sicuro e con cura direttamente a casa tua

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Ingredienti del Formaggio alla Senape

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino non pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, semi di senape

Il sapore irresistibile del formaggio contadino alla senape

Perché questo formaggio alla senape è un tale favorito? Il segreto sta nell'autentica preparazione artigianale in fattoria. Poiché il formaggio è fatto con latte vaccino fresco e non pastorizzato, tutte le note aromatiche naturali e ricche sono conservate in modo ottimale. Questo formaggio cremoso e corposo costituisce la base perfetta per l'aggiunta di puri semi di senape. Ogni boccone offre un bellissimo contrasto: prima il formaggio liscio e morbido come il burro, seguito dal sottile scricchiolio e dalla leggera piccantezza dei semi di senape.

Un'intera forma di questo formaggio contadino alle erbe è l'assoluta attrazione a qualsiasi evento, compleanno o nel settore dell'ospitalità professionale. Taglia bellissimi e generosi cubetti per un robusto tagliere di snack o grattugia il formaggio su un panino fresco o un'insalata per un tocco extra piccante. I potenti aromi si combinano brillantemente con una birra chiara fredda, una birra scura d'abbazia o un robusto vino rosso. Porta questo capolavoro a latte crudo a casa tua e goditi la vera massima qualità olandese con tutti i tuoi ospiti!

Come si taglia una forma intera?

Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.

Come tagliare un formaggio intero

Domande frequenti sui Formaggi Interi

Questo formaggio è adatto alle donne in gravidanza?

No, per precauzione lo sconsigliamo. Questo formaggio contadino è tradizionalmente preparato con latte vaccino non pastorizzato (crudo). Le donne in gravidanza farebbero meglio a evitare i formaggi a latte crudo.

Quanto tempo posso conservare un formaggio intero?

Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.

C'è uno sconto su un formaggio intero?

Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!

Vendete anche altri formaggi interi?

Assolutamente! Oltre al formaggio alla senape, abbiamo forme di Gouda giovane, stagionato, vecchio e vari altri formaggi alle erbe. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 34 cm Ø x 11 cm H
Marca Gouda Premium
Forza aromatica Lieve
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,5
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 815
Calorie (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 25,5
Sodio (mg) 708
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Latte non pastorizzato/crudo
Durata a magazzino limitata No
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