Formaggio all'ortica | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 8,2 chili

Questo è un formaggio aromatizzato piuttosto interessante in quanto usualmente contiene sia l'ortica che altri aromi, come, per esempio, l'aglio. Il formaggio all'ortica è una specialità olandese, la parte superiore dell'ortica è utilizzata per la produzione di questo tradizionale formaggio aromatizzato, conferendogli un fresco sapore. 

SKU 30107
Scorri verso il basso per ulteriori informazioni sugli ingredienti e altri dettagli.
icon

OLTRE 350 TIPI DI FORMAGGIO - FRESCO AL COLTELLO E CONFEZIONATO SOTTOVUOTO

icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

VENDITORI DI FORMAGGI DAL 1970 - PER CLIENTI PRIVATI E AZIENDALI

icon

Spedizione refrigerata con consegna e garanzia di freschezza

icon

REGALO? CAMBIA L'INDIRIZZO NEL CHECK-OUT

Descrizione / Formaggio all'ortica | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 8,2 chili

Questo è un formaggio aromatizzato piuttosto interessante in quanto usualmente contiene sia l'ortica che altri aromi, come, per esempio, l'aglio. Il formaggio all'ortica è una specialità olandese, la parte superiore dell'ortica è utilizzata per la produzione di questo tradizionale formaggio aromatizzato, conferendogli un fresco sapore. Questo formaggio può essere aggiunto nella preparazione di un panino o a un'insalata oppure a una cremosa zuppa. In genere, il formaggio all'ortica è leggermente stagionato, tuttavia ne esistono sia di più giovani che di più vecchi. Usualmente viene stagionato per 8  - 10 settimane.

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino crudo, caglio, sale, fermenti lattici, ortiche, aglio, cipolla, erba cipollina, prezzemolo

Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende idoneo alla spedizione via posta.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 30 cm Ø x 10 cm H
Marca Gouda Premium
Forza aromatica Lieve
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,5
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 815
Calorie (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 25,5
Sodio (mg) 708
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Latte non pastorizzato/crudo
Durata a magazzino limitata No

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

Formaggio contadino stagionato - Stolwijker Kaas | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 16 chili -30%
Il formaggio del contadino semi-stagionato deve riposare in magazzi... più informazioni

Disponibile

Prezzo regolare 303,20 € Special Price 214,95 €
Vecchio formaggio di Amsterdam | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 11 chili -15%
(2)
Godersi il sapore puro è possibile con Old Amsterdam. Il gusto sp... più informazioni

Disponibile

Prezzo regolare 241,45 € Special Price 199,95 €
Vecchio formaggio Peter Gouda | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 13 chili -20%
(1)
Vecchio Peter è un formaggio di lusso, ricco di grassi, cremoso e d... più informazioni

Disponibile

Prezzo regolare 219,95 € Special Price 174,95 €
Formaggio Gouda Stagionato | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 12 chili -20%
(2)
Questo formaggio di Gouda ha un periodo di stagionatura di 16-18 se... più informazioni

Disponibile

Prezzo regolare 155,40 € Special Price 123,95 €
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo: Formaggio all'ortica | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 8,2 chili
Il tuo voto:
Loading...

Hai inviato la tua recensione per la moderazione.