Formaggio Gouda all'ortica

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Formaggio all'Ortica: Un formaggio contadino sorprendentemente erbaceo

Scopri i sapori freschi e terrosi del nostro formaggio all'ortica artigianale. Questo formaggio contadino unico è prodotto con latte vaccino non pastorizzato per un gusto pieno e puro. La ricca aggiunta di ortiche, aglio, cipolla, erba cipollina e prezzemolo crea un insieme meravigliosamente morbido, erbaceo e di carattere.

Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato in tutta Europa!

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Descrizione / Formaggio Gouda all'ortica

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Vuoi comprare questo formaggio all'ortica artigianale? Ordina questa deliziosa specialità alle erbe in modo sicuro, fresco e veloce su GoudaFormaggioShop.it. Una gustosa aggiunta per ogni momento della giornata!

  • ✔ Ricco sapore contadino grazie all'uso di latte vaccino non pastorizzato
  • ✔ Arricchito con ortiche naturali, aglio, cipolla, erba cipollina e prezzemolo
  • ✔ Intero (48+) e preparato artigianalmente con molta passione
  • ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma grande per te & confezionato sottovuoto
  • ✔ Spedito in modo sicuro, assicurato e refrigerato in tutta Europa

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Ingredienti del Formaggio all'Ortica

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino non pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, ortiche, aglio, cipolla, erba cipollina, prezzemolo.

Il sapore pieno del formaggio artigianale all'ortica

Il nostro formaggio all'ortica è una vera delizia per gli amanti dei saporiti formaggi alle erbe. Poiché il formaggio è preparato con latte vaccino non pastorizzato (crudo), conserva il gusto autentico, pieno e potente del vero formaggio contadino. L'esclusiva miscela di erbe con l'ortica come star assoluta, splendidamente supportata da aglio, cipolla ed erbe aromatiche fresche, garantisce un sapore perfettamente bilanciato, leggermente piccante ma morbido.

Questo formaggio non è solo una deliziosa aggiunta al tuo panino quotidiano, ma ruba assolutamente la scena su un lussuoso tagliere di formaggi. Combina il formaggio con un vino bianco morbido, una birra fresca o un vino rosso leggero. Il formaggio all'ortica è eccellente anche per essere fuso su piatti da forno o come ingrediente sorprendente in un'insalata fresca!

Tagliato fresco dalla forma per la migliore qualità

Su GoudaFormaggioShop.it garantiamo la massima qualità. Il tuo formaggio aromatizzato viene tagliato fresco dalla grande forma rotonda solo al momento dell'elaborazione del tuo ordine. Successivamente, imballiamo immediatamente il pezzo in modo stretto e ermetico in un sacchetto sottovuoto. Inoltre, spediamo sempre il formaggio includendo un impacco refrigerante, in modo che arrivi a te in condizioni ottimali. Il grande vantaggio di questo è che puoi conservare facilmente il formaggio fresco in frigorifero per settimane senza aprirlo!

Domande frequenti sul Formaggio all'Ortica

Cosa significa latte vaccino non pastorizzato?

Il latte vaccino non pastorizzato, noto anche come latte crudo, è il latte che non è stato riscaldato durante il processo di produzione. Di conseguenza, vengono preservati i batteri naturali e le proprietà aromatiche, il che si traduce in un gusto contadino molto più pieno, autentico e potente rispetto al formaggio industriale.

Le ortiche in questo formaggio pungono?

No, certamente no! Per questo formaggio vengono utilizzate solo foglie di ortica accuratamente essiccate e lavorate. Queste perdono completamente la loro proprietà urticante, ma mantengono i loro sani nutrienti e quel delizioso e caratteristico sapore erbaceo.

Per quanto tempo posso conservare il formaggio a casa?

Poiché tagliamo il formaggio fresco per te e lo confezioniamo immediatamente sottovuoto, puoi conservare il formaggio (fintanto che è sigillato) in frigorifero per almeno 7-8 settimane. Dopo l'apertura, è meglio avvolgere il formaggio nella speciale carta per formaggi; rimarrà quindi meravigliosamente fresco nel cassetto delle verdure per almeno 1-2 settimane.

Vendete anche altri formaggi alle erbe?

Assolutamente! Oltre a questo delizioso formaggio all'ortica, offriamo un'ampia gamma di sapori speciali. Scopri tutte le nostre specialità nella categoria Formaggio Gouda aromatizzato e trova il tuo nuovo preferito.

 

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 30 cm Ø x 10 cm H
Marca Boerenkaas
Forza aromatica Lieve
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,5
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 815
Calorie (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 25,5
Sodio (mg) 708
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Latte non pastorizzato/crudo
Durata a magazzino limitata No

Recensioni dei clienti

Valutazione
Prezzo
Nettle cheese
Recensito da
I bought a nice selections of cheese and this one was my favorite.

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