Beemster Giovane Stagionato | 150 grammi
Beemster Giovane Stagionato | 150 grammi
Beemster Giovane Stagionato 150 grammi: Morbido, cremoso e pieno di sapore
Scopri il sapore morbido e cremoso del formaggio Beemster giovane stagionato. Con 8-10 settimane di maturazione, il perfetto equilibrio tra dolce e di carattere. 100% vegetariano!
Tagliato fresco dalla forma, confezionato sottovuoto e spedito refrigerato. Ti serve di più o di meno? Vedi tutti i formati di Beemster Giovane Stagionato.
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Descrizione / Beemster Giovane Stagionato | 150 grammi
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- ✔ Sapore deliziosamente dolce, morbido e cremoso con pieno carattere
- ✔ 8-10 settimane di maturazione naturale su assi di legno
- ✔ Realizzato con il miglior latte del polder salato di Beemster
- ✔ Pezzo pratico da 150 grammi, ideale per l'assaggio
- ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma per te & confezionato sottovuoto
Ingredienti Beemster Giovane Stagionato
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio vegetariano (microbico), sale, fermenti lattici, colorante naturale annatto (E160b(ii)).
Il sapore morbido e di carattere del Beemster Giovane Stagionato
Il formaggio Beemster giovane stagionato (noto in olandese come Jong Belegen) è il formaggio perfetto per chi ama il morbido e il cremoso, ma cerca quel tocco di sapore in più. La base di questo formaggio si trova nel polder di Beemster, nell'Olanda Settentrionale. Lì le mucche pascolano su prati nutrienti e leggermente salati, il che rende il latte particolarmente ricco e gustoso. Questa variante giovane stagionata matura per circa 8-10 settimane nel magazzino tradizionale dei formaggi. Questo tempo di maturazione assicura l'equilibrio finale: il formaggio mantiene la sua consistenza morbida ed elastica, ma allo stesso tempo sviluppa un sapore un po' più pieno e caratteristico rispetto a un formaggio giovane.
Inoltre, questo formaggio Beemster è una scelta consapevole per tutti. Il formaggio è cagliato con caglio microbico, il che lo rende adatto al 100% ai vegetariani. È un fantastico formaggio per tutti i gusti che sta bene con tutto. Gustalo su un panino croccante, usalo come delizioso formaggio fuso in un toast, o taglialo a cubetti per il tagliere dell'aperitivo. Il sapore morbido con un sentore di erba leggermente salata si esprime sempre in modo perfetto.
Con 150 grammi hai la quantità giusta per conoscere Beemster Giovane Stagionato, senza avanzi. Ti serve di più o di meno? Vedi tutti i formati di Beemster Giovane Stagionato.
Tagliato fresco, sottovuoto e spedito refrigerato
Tagliamo il tuo pezzo da 150 grammi solo dopo il tuo ordine e confezioniamo subito il formaggio sottovuoto. Poi il formaggio parte refrigerato verso casa tua. Conserva il formaggio in frigorifero e tiralo fuori circa mezz'ora prima di servirlo: così il sapore si esprime al meglio.
Domande frequenti sul Beemster Giovane Stagionato
Maggiori informazioni
| Marca | Beemster Cheese |
|---|---|
| Origine del paese | Olanda
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | No |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |