Formaggio Beemster - poco stagionato | Qualità Premium
Il Beemster poco stagionato è il formaggio dal sapore più leggero tra la collezione Beemster e lascia in bocca un discreto sapore d'erba. Il formaggio è caratterizzato da una struttura morbida e cremosa ed è quindi il prodotto perfetto per gli appassionati di formaggi sia inesperti che esperti.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione /
Formaggio Beemster - poco stagionato | Qualità Premium
Il polder Beemster si inserisce nel tipico paesaggio olandese con le sue praterie, mulini a vento e canali. Questa famosa immagine è il teatro principale dell'orgoglio olandese produttore di formaggio. Il Beemster poco stagionato è il formaggio dal sapore più leggero tra la collezione Beemster e lascia in bocca un discreto sapore d'erba. Il formaggio è caratterizzato da una struttura morbida e cremosa ed è quindi il prodotto perfetto per gli appassionati di formaggi sia inesperti che esperti. Questo formaggio Beemster può essere conservato per settimane senza perdere sapore.
Qualità: Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto! La struttura compatta di questo formaggio lo rende perfettamente idoneo alla spedizione via posta..
Questo è un f
Il formaggio Beemster prende il suo nome dal più vecchio polder dell'Olanda, il Beemster. In questa zona di terra bonificata, crescono diverse specie di erba che conferiscono al Beemster un sapore caratteristico. Questo formaggio è disponibile in quattro diverse varianti, vale a dire: poco stagionato, stagionato, extra stagionato e vecchio. Tutti i formaggi di Beemster hanno un distintivo tocco salato e cremoso. Tradizionalmente, esso viene utilizzato soprattutto come farcitura per panini, ma può anche gustarsi come spuntino.
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero
+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marca
Beemster
Forza aromatica
Lieve
Origine del paese
Olanda
Informazioni nutrizionali
per 100 grammi
grasso (gr)
32,5
Grasso saturo (gr)
20
Calcio (mg)
815
Calorie (kcal)
368
Kilojoules (KJ)
1526
Carboidrati (gr)
0
Proteine (gr)
25,5
Sodio (mg)
708
Tipo di latte
mucca
Senza glutine
Sì
Tipo di caglio
Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì
Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Sì
Crosta di formaggio commestibile
No
Senza lattosio
No
Pastorizzato Sì/No
Pastorizzato
Durata a magazzino limitata
No
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