Formaggio Old Amsterdam
Formaggio Old Amsterdam
Old Amsterdam – formaggio olandese stagionato e deciso, Medaglia d’Oro
Old Amsterdam è un formaggio olandese stagionato iconico, dal gusto ricco e intenso, con i suoi caratteristici cristalli di maturazione che regalano una piacevole nota croccante. Questo formaggio eccezionale ha vinto la Medaglia d’Oro ai World Cheese Awards 2025–2026 – un riconoscimento internazionale di qualità e maestria casearia.
Tagliato fresco su ordinazione, confezionato sottovuoto e spedito refrigerato in tutta Europa.
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Formaggio Old Amsterdam
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- ✔ Medaglia d’Oro – World Cheese Awards 2025–2026
- ✔ Gusto ricco, intenso e leggermente speziato
- ✔ Prodotto con caglio vegetariano (microbico)
- ✔ Tagliato fresco & confezionato sottovuoto
- ✔ Spedizione sicura e refrigerata in tutta Europa
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Formaggio Old Amsterdam – intenso, ricco e premiato a livello internazionale
Old Amsterdam è celebre per il suo sapore profondo e deciso e per la sua consistenza inconfondibile. Grazie a una stagionatura accuratamente controllata, questo formaggio sviluppa un profilo aromatico ricco, leggermente speziato, con una nota cremosa sul finale. I cristalli di maturazione si formano naturalmente durante l’affinamento e regalano quella piacevole croccantezza tanto apprezzata dai veri intenditori.
Questa qualità è stata riconosciuta anche a livello internazionale: Old Amsterdam ha ottenuto la Medaglia d’Oro ai World Cheese Awards 2025–2026, un premio prestigioso riservato ai formaggi d’eccellenza provenienti da tutto il mondo.
Sapore e consistenza
Old Amsterdam è compatto ma piacevolmente fondente. Il gusto è intenso, saporito e leggermente speziato, bilanciato da un sottofondo cremoso. I cristalli di maturazione aggiungono una piacevole texture e rendono questo formaggio perfetto da gustare anche da solo.
Perfetto per taglieri, panini e cucina
Gusta Old Amsterdam su pane e crostini, su un tagliere di formaggi raffinato o durante un aperitivo. È ottimo anche in cucina: grattugiato sulla pasta, in torte salate, gratin e piatti al forno, oppure fuso in salse cremose per un sapore pieno e avvolgente.
Ingredienti
Ingredienti:
Grassi 48+, latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio vegetariano (microbico), conservante E251, colorante annatto (roucou)
Qualità e spedizione
Qualità:
Tagliamo il tuo Old Amsterdam fresco su ordinazione e lo confezioniamo con cura sottovuoto.
Spedizione:
Il formaggio viene spedito refrigerato per preservare gusto, consistenza e qualità durante il trasporto in tutta Europa.
Perché scegliere Old Amsterdam?
- ✔ Medaglia d’Oro – World Cheese Awards 2025–2026
- ✔ Gusto intenso e ricco con cristalli croccanti
- ✔ Prodotto con caglio vegetariano (microbico)
- ✔ Tagliato fresco & confezionato sottovuoto
- ✔ Ideale per taglieri, panini e ricette
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Domande frequenti sul formaggio Old Amsterdam
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Old Amsterdam |
| Forza aromatica | Piccante |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 871 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 791 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |
Recensioni dei clienti
Consegna veloce. Lo consiglio vivamente.
Excellent service, good product packaging and shipped promptly. This is what is called excellent globalization.
Peccato che al banco dei formaggi in Italia non si trovi….
E peccato per il prezzo del trasporto che ti costringe, per ottimizzare i costi, ad acquistarne quantità “industriali”. Benedetto chi ha inventato le macchine per il sottovuoto domestico!