Formaggio Gouda "Old Amsterdam" | Qualità Premium
Il formaggio Old Amsterdam vi donerà un sapore corposo, risultato di una passione combinata per la produzione dei formaggi e per i sapori particolari. Questo formaggio si è aggiudicato il premio "Superior Taste" nel 2014.
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Formaggio originale "Old Amsterdam". Appena affettato, senza l'aggiunta di conservanti.
Il formaggio Old Amsterdam vi donerà un sapore corposo, risultato di una passione combinata per la produzione dei formaggi e per i sapori particolari. I nostri produttori di formaggio hanno tradotto con successo queste passioni nella ricetta e nello speciale processo di stagionaura di questo formaggio, che matura sotto il controllo continuo del nostro servizio di qualità fino a raggiungere il suo sapore perfetto. Solo allora, l'Old Amsterdam viene messo in vendita. Esso non ha le proprietà secche e salate dei normali formaggi stagionati, ma ha un gusto delizioso e ricco. Questa maestria nella produzione non vi deluderà mai, a prescindere dalle modalità di acquisto: appena affettato o preconfezionato.
Ingredienti:
Grassi 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, acido lattico, vitamine A, B e D.
Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende idoneo alla spedizione via posta.
Dimensione formaggio intero | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
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Marca | Old Amsterdam |
Forza aromatica | Piccante |
Origine del paese |
Olanda ![]() |
Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
grasso (gr) | 32,5 |
Grasso saturo (gr) | 20 |
Calcio (mg) | 871 |
Calorie (kcal) | 368 |
Kilojoules (KJ) | 1526 |
Carboidrati (gr) | 0 |
Proteine (gr) | 25,5 |
Sodio (mg) | 791 |
Tipo di latte |
mucca ![]() |
Senza glutine | Sì |
Tipo di caglio | caglio |
Senza zucchero Sì | Sì |
Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
Crosta di formaggio commestibile | No |
Senza lattosio |
Yes ![]() |
Pastorizzato | Yes |
Durata a magazzino limitata | No |
Fatto di latte di pascolo | Il latte di pascolo è latte proveniente da fattorie in cui le mucche pascolano dalla primavera all’autunno, almeno 120 giorni all’anno, per un minimo di 6 ore al giorno. |