Buco formaggio Maasdammer | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 12,5 chili
Buco formaggio Maasdammer | Qualità aggiuntiva | Formaggio intero 12,5 chili
Forma Intera di Maasdam: Un formaggio bellissimo
Scopri il caratteristico sapore dolce e di nocciola di un'intera forma di formaggio Maasdam. Un formaggio bellissimo e sorprendente, perfetto per i veri amanti, le feste o i grandi consumatori.
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Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Ingredienti del Maasdam
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Il sapore irresistibile del formaggio Maasdam
Perché il formaggio Maasdam è così enormemente popolare sia in patria che all'estero? La risposta è semplice: il suo carattere unico. Durante lo speciale processo di maturazione si formano i famosi grandi buchi (o 'occhi') nel formaggio. Questo processo non solo fornisce l'aspetto bello e riconoscibile, ma sviluppa anche il caratteristico gusto leggermente dolce e di nocciola che è così tipico del Maasdam. Il formaggio è anche estremamente liscio e cremoso, facendolo sciogliere meravigliosamente morbido sulla lingua.
Un formaggio Maasdam intero è un vero e proprio richiamo visivo. Stai organizzando una festa, fornendo catering o vuoi semplicemente fare scorta? Con questa imponente forma di formaggio ruberai la scena. Le note morbide e dolci rendono questo formaggio gradito a tutti: delizioso come spuntino, perfetto su un panino croccante, ma anche fantastico da sciogliere in una fonduta di formaggio o su uno sformato caldo. Porta questo allegro classico olandese a casa tua e lascia che tutti si divertano!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.
Domande frequenti sui Formaggi Interi
Quanto tempo posso conservare un formaggio intero?
Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.
C'è uno sconto su un formaggio intero?
Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!
Vendete anche altri formaggi interi?
Assolutamente! Oltre a questo formaggio coi buchi, abbiamo forme di formaggi giovani, stagionati, vecchi e alle erbe varie. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H |
|---|---|
| Marca | Maasdamer |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 29 |
| Grasso saturo (gr) | 18 |
| Calcio (mg) | 900 |
| Calorie (kcal) | 367 |
| Kilojoules (KJ) | 1540 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 27,5 |
| Sodio (mg) | 600 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |