Kaltbach Gold
Kaltbach Gold
Il formaggio Kaltbach Gold delle Grotte, maturato nelle grotte svizzere, offre un'esperienza gustativa unica. Questo formaggio si scioglie sulla lingua e ha un sapore intenso, speziato e caramellato.
Descrizione / Kaltbach Gold
Il formaggio Kaltbach Gold delle Grotte, maturato nelle grotte svizzere, offre un'esperienza gustativa unica. Questo formaggio si scioglie sulla lingua e ha un sapore intenso, speziato e caramellato. L'ambiente delle grotte contribuisce alla caratteristica consistenza e alla sviluppo del gusto. Ideale per i piatti di formaggio e le delizie culinarie, si fonde magnificamente su piatti come la fonduta e la pasta. Il gusto caratteristico aggiunge profondità alle creazioni gourmet. Per gli appassionati di formaggi gustosi che apprezzano la raffinatezza e la varietà di sapori, il formaggio Kaltbach Gold delle Grotte è caldamente consigliato.
Ingredienti:
Grasso 47+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, acido
Qualità:
Il tuo Kaltbach Gold è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura rigida di Kaltbach Gold lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta.
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero | 24 cm Ø x 11 cm H |
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Marca | Emmi |
Forza aromatica | Piccante |
Origine del paese | Svizzera |
Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
grasso (gr) | 31 |
Grasso saturo (gr) | 18 |
Calorie (kcal) | 387 |
Kilojoules (KJ) | 1606 |
Carboidrati (gr) | 0,1 |
Proteine (gr) | 28 |
Sodio (mg) | 2 |
Tipo di latte | mucca |
Senza glutine | No |
Tipo di caglio | Caglio |
Senza zucchero Sì | No |
Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
Crosta di formaggio commestibile | No |
Senza lattosio | Yes |
Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
Durata a magazzino limitata | No |
Recensioni dei clienti
Da oltre trent'anni di cuoco..
Penso sia il miglior formaggio che abbia mai mangiato di questo genere... Complimenti ai produttori e in particolare alla FORMAGGERIA Barbieri di Bologna mia fornitrice