Blue Stilton
Blue Stilton
Blue Stilton – formaggio erborinato inglese premiato dal carattere unico
Blue Stilton è un iconico formaggio erborinato inglese dalla consistenza cremosa e dal gusto ricco e intenso. Questo formaggio ha ricevuto la medaglia Silver ai World Cheese Awards 2025–2026, un riconoscimento internazionale di qualità e tradizione.
Tagliato fresco al momento dell’ordine e spedito refrigerato in tutta Europa.
Descrizione / Blue Stilton
Blue Stilton – cremoso, intenso e premiato a livello internazionale
Blue Stilton è uno dei formaggi erborinati più famosi al mondo. Questa specialità inglese si distingue per la consistenza cremosa, la leggera sapidità e le caratteristiche venature blu che regalano un’esperienza gustativa profonda e complessa.
La qualità di questo formaggio è stata riconosciuta con la medaglia Silver ai World Cheese Awards 2025–2026, un premio riservato ai migliori formaggi a livello mondiale.
Sapore e consistenza
Blue Stilton ha una consistenza cremosa e leggermente friabile con un gusto deciso ma equilibrato. Le venature blu donano una nota aromatica e leggermente piccante senza risultare eccessiva. Perfetto per un tagliere di formaggi, con vino rosso o porto, ma anche per insalate e piatti caldi.
Origine e tradizione
Lo Stilton viene prodotto tradizionalmente in Inghilterra seguendo rigorosi standard qualitativi. L’utilizzo di latte di alta qualità, la stagionatura controllata e la lavorazione artigianale danno vita a un formaggio erborinato dal carattere unico e dalla reputazione internazionale.
Ingredienti
Ingredienti:
Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, Penicillium roqueforti (coltura di muffa blu)
Qualità e spedizione
Qualità:
Tagliamo il tuo Blue Stilton fresco al momento dell’ordine e lo confezioniamo accuratamente sottovuoto.
Il formaggio viene spedito refrigerato per mantenere intatti sapore, consistenza e qualità durante il trasporto.
Autentico formaggio Stilton del Regno Unito:
Perché scegliere Blue Stilton?
- ✔ Vincitore Silver – World Cheese Awards 2025–2026
- ✔ Autentico formaggio erborinato inglese
- ✔ Consistenza cremosa e gusto intenso e raffinato
- ✔ Tagliato fresco e confezionato sottovuoto
- ✔ Ideale per taglieri, abbinamenti con vino e cucina
Ordina oggi il tuo Blue Stilton e scopri perché questo formaggio erborinato premiato è apprezzato dagli amanti del formaggio in tutta Europa.
Domande frequenti sul Blue Stilton
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | /- 21 cm Ø x 23 cm H |
|---|---|
| Marca | Blue Stilton |
| Forza aromatica | Piccante |
| Origine del paese | Regno Unito
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 35 |
| Grasso saturo (gr) | 23 |
| Calcio (mg) | 0 |
| Calorie (kcal) | 410 |
| Kilojoules (KJ) | 1705 |
| Carboidrati (gr) | 0.1 |
| Proteine (gr) | 24 |
| Sodio (mg) | 2 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | No |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |
Recensioni dei clienti
l'ultimo acquisto non è riuscito molkt obene perchè il peso era leggermente inferiore al dovuto e le pezzature erano sbagliate