Blue Stilton

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Questo formaggio bianco con le sue venature blu è uno dei più deliziosi formaggi provenienti dall'Inghilterra. Il formaggio Blue Stilton viene prodotto esclusivamente in Inghilterra, per la precisione nelle contee di Derbyshire, Leicestershire e Nottinghamshire.

Protected Designation of OriginBlue Stilton ASSOC

SKU 5055710913039
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Descrizione / Blue Stilton

Blue Stilton cheese: il gustoso formaggio inglese
Ci sono molte cose buone che arrivano dall'Inghilterra. C'è dell'ottima letteratura, grandi pop star, fantastici attori cinematografici e... Delizioso formaggio! Se pensi che l'Inghilterra non sia necessariamente un paese in cui si produce un ottimo formaggio, ripensaci. L'Inghilterra potrebbe non essere conosciuta come un paese del formaggio, ma con nomi come Cheddar e Gloucester, ha alcuni gustosi formaggi in giro. E sicuramente non dimenticarti di Blue Stilton! Questo formaggio bianco con le sue venature blu è uno dei più deliziosi formaggi provenienti dall'Inghilterra. Il formaggio Blue Stilton viene prodotto esclusivamente in Inghilterra, per la precisione nelle contee di Derbyshire, Leicestershire e Nottinghamshire. Solo il formaggio prodotto in queste contee può essere considerato un vero Stilton. A parte questo, il formaggio deve avere una forma cilindrica, essere stagionato naturalmente e avere lunghe venature di colore blu che si irradiano attraverso di esso.
 
Ingredienti:
Grassi 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio vegetariano, coltura fungina, sale, acido lattico
 
Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura del formaggio Blue Stilton lo rende perfettamente adatto alla spedizione per posta.
 
Formaggio Blue Stilton originale dal Regno Unito

Protected Designation of OriginBlue Stilton ASSOC

 

La storia del Blue Stilton
Il formaggio Blue Stilton ha una storia piuttosto lunga, che inizia intorno al XVIII secolo. Il primo inglese a vendere il formaggio Stilton fu Cooper Thornhill, il proprietario del Bell Inn a Stilton, nell'Huntingdonshire. Nel 1730 Cooper stava visitando una fattoria vicina quando scoprì un certo formaggio blu. A quei tempi, tutte le fattorie producevano i propri formaggi e questi erano tutti molto diversi per gusto, odore e aspetto. Cooper si innamorò di questo particolare formaggio erborinato e ne acquistò i diritti, in modo che la sua locanda potesse vendere il formaggio. La sua locanda era una struttura frequentata e popolare lungo una delle principali rotte commerciali, quindi il suo Stilton si diffuse presto in tutta l'Inghilterra e le vendite esplosero. Tuttavia, anche prima, la città di Stilton era famosa per il suo formaggio, anche se allora si chiamava English Parmesan. Lo scrittore inglese Daniel Defoe (lo scrittore di Robinson Crusoe) scrisse della città di Stilton e del famoso formaggio nel 1724. Nel 1936 l'associazione dei produttori di formaggio stabilì gli standard del formaggio Stilton per proteggere il formaggio autentico, ed è per questo che le linee guida in questo momento sono così severi. Lo Stilton è l'unico formaggio inglese protetto in questo modo, ea ragione! Se non l'hai ancora fatto, assicurati di assaggiare questo delizioso formaggio inglese, ti piacerà sicuramente.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero /- 21 cm Ø x 23 cm H
Marca Blue Stilton
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Regno Unito
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 35
Grasso saturo (gr) 23
Calcio (mg) 0
Calorie (kcal) 410
Kilojoules (KJ) 1705
Carboidrati (gr) 0.1
Proteine (gr) 24
Sodio (mg) 2
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi. No
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Yes
Durata a magazzino limitata No

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Wir lieben diesen Käse
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Ein toller Käse von sehr guter Qualität ,
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Ottimo acquisto
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Arrivato molto in tempi rapidi e in ottime condizioni. Ben confezionato. La qualità è ottima, molto denso, grasso, e saporiti. Consigliato
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Perfetto
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Tutto Perfetto!
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Sapore deciso!
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Ottimo formaggio dal sapore intenso
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xxxxx
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tutto ok
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Ottimo acquisto
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pro: prezzo, qualità, velocità di consegna
l'ultimo acquisto non è riuscito molkt obene perchè il peso era leggermente inferiore al dovuto e le pezzature erano sbagliate
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Fantastic
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So happy to be able to get Stilton. Website easy to navigate, good range of products. Stilton is top quality and delivered promptly. Have already recommended to others.
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my favorite cheese
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This is not the first time I buy, always fresh, excellent with coffee
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excellent
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Brilliant product and service
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Stilton Cheese
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The cheese was very good quality and it arrived very promptly after I placed my order. I will be ordering again.

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