Formaggio Vlas - Formaggio Beemster | formaggio intero | 16 chilo
Formaggio Vlas - Formaggio Beemster | formaggio intero | 16 chilo
Forma Intera Vlaskaas: Una forma Beemster unica
Scopri il sapore speciale, leggermente dolce e cremoso di un'intera forma di Vlaskaas. Uno storico e amato formaggio premium Beemster, realizzato appositamente per il vero buongustaio e completamente vegetariano.
Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.
Descrizione / Formaggio Vlas - Formaggio Beemster | formaggio intero | 16 chilo
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- ✔ Sapore meravigliosamente liscio, pieno e leggermente dolce
- ✔ Autentico formaggio Beemster dal miglior latte di prato
- ✔ Completamente adatto ai vegetariani (caglio microbico)
- ✔ Opzionale: tagliato in 2, 4 o 8 pezzi sottovuoto
- ✔ Spedito in modo sicuro e con cura direttamente a casa tua
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Ingredienti del Vlaskaas
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio vegetariano (microbico), sale, fermenti lattici, nitrato di sodio, colorante naturale annatto (E160b(ii))
Il sapore irresistibile del Vlaskaas
Cosa rende il Vlaskaas così incredibilmente popolare? L'origine di questo formaggio speciale risiede in un'antica tradizione: un tempo veniva prodotto appositamente per celebrare il raccolto del lino. Fortunatamente, ora possiamo gustarlo tutto l'anno! Il formaggio è preparato con il miglior latte di prato Beemster e matura in modo tradizionale. Il risultato è un formaggio eccezionalmente liscio e cremoso con un sapore profondo, leggermente dolce e sorprendentemente ricco di carattere.
Un'intera forma di formaggio di questa specialità Beemster è un'attrazione spettacolare per eventi, grandi feste o nel settore dell'ospitalità. Poiché il Vlaskaas è prodotto con caglio vegetariano, è anche un'ottima scelta per un vasto pubblico. Taglia cubetti generosi per il tagliere degli spuntini, affetta fette cremose per un panino lussuoso o fallo sciogliere su piatti caldi. Porta un vero pezzo di storia olandese a casa tua!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.

Domande frequenti sui Formaggi Interi
Il Vlaskaas è adatto ai vegetariani?
Sì, assolutamente! Il Vlaskaas è preparato con caglio microbico (vegetariano) invece di caglio animale. Questo rende il formaggio perfettamente adatto a una dieta vegetariana.
Quanto tempo posso conservare un formaggio intero?
Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.
C'è uno sconto su un formaggio intero?
Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!
Vendete anche altri formaggi interi?
Assolutamente! Oltre al Vlaskaas, abbiamo forme di formaggi giovani, stagionati e varie altre specialità. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Beemster Cheese |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 33,4 |
| Grasso saturo (gr) | 22 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 406 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 26,4 |
| Sodio (mg) | 708 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |