Tomme pur Chevre - Onetik

Scopri il gusto raffinato del Tomme de Chevre. Un autentico formaggio di capra basco del rinomato caseificio Onetik, amato per il suo carattere dolce e accessibile.

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SKU 5055710957460
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Descrizione / Tomme pur Chevre - Onetik

Incontra il Tomme de Chevre, un delizioso formaggio di capra francese a pasta semidura originario del cuore dei Paesi Baschi. Questo formaggio è prodotto con passione da Onetik, un caseificio che attribuisce grande importanza alle tradizioni locali. Preparata con latte di capra pastorizzato di alta qualità, questa Tomme sviluppa una pasta morbida color crema con una consistenza particolarmente elastica. Il gusto è magnificamente equilibrato: delicato, leggermente nocciolato e con un aroma di capra sottile e non prepotente.

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  • ✔ Autentico formaggio di capra francese del caseificio Onetik
  • ✔ Preparato con latte di capra pastorizzato al 100%
  • ✔ Molto accessibile: sapore dolce, morbido e leggermente nocciolato
  • ✔ Consegnato a casa tua in modo sicuro e refrigerato

Tradizione Casearia Basca di Onetik

Onetik raccoglie il latte dagli allevatori locali nelle lussureggianti colline dei Paesi Baschi francesi. La flora unica di questa regione conferisce al latte di capra una ricca qualità, che costituisce la base di questa fantastica Tomme de Chèvre. Poiché il formaggio è preparato con caglio microbico, è adatto al 100% anche ai vegetariani.

Questa Tomme è altamente consigliata per il tagliere di formaggi e si sposa perfettamente con una cucchiaiata di marmellata di amarene o composta di fichi. Inoltre, è deliziosa su un pezzo di baguette croccante o fusa in piatti caldi. Versate un vino rosso morbido e fruttato o un vino bianco fresco e secco per un'esperienza di gusto eccezionale!

Informazioni sul Prodotto e Ingredienti

Ingredienti: Latte di capra pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico.

Domande frequenti

Questo formaggio è adatto alle donne in gravidanza e ai vegetariani?

Sì, questo formaggio è prodotto con latte di capra pastorizzato, il che lo rende generalmente sicuro durante la gravidanza. Inoltre, viene utilizzato caglio microbico (a base vegetale), rendendo il formaggio completamente vegetariano.

Avete altri formaggi francesi nel vostro assortimento?

Certamente! Oltre a questo delizioso formaggio di capra basco, offriamo un'ampia scelta di altre specialità francesi. Scopri l'intera gamma nella categoria Formaggio francese.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 19 cm Ø x 8,5 cm H
Marca Onetik
Forza aromatica Conciso
Origine del paese Francia
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 31
Grasso saturo (gr) 21
Calcio (mg) 19
Calorie (kcal) 381
Kilojoules (KJ) 1580
Carboidrati (gr) 1,1
Proteine (gr) 24
Tipo di latte capra
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi. Sì
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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