Beemster Stagionato | 150 grammi
Beemster Stagionato | 150 grammi
Beemster Stagionato 150 grammi: Gustoso all'antica e corposo
Goditi il delizioso formaggio Beemster stagionato. Con un tempo di maturazione di 16-18 settimane, questo formaggio ha sviluppato un sapore più pieno e leggermente salato, ma è ancora sorprendentemente morbido e cremoso. 100% vegetariano!
Tagliato fresco dalla forma, confezionato sottovuoto e spedito refrigerato. Ti serve di più o di meno? Vedi tutti i formati di Beemster Stagionato.
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Descrizione / Beemster Stagionato | 150 grammi
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- ✔ Sapore meravigliosamente pieno, leggermente salato pur mantenendo la sua cremosità
- ✔ Stagionato naturalmente su assi di legno per 16-18 settimane
- ✔ Realizzato con il miglior latte del polder salato di Beemster
- ✔ Pezzo pratico da 150 grammi, ideale per l'assaggio
- ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma per te & confezionato sottovuoto
Ingredienti Beemster Stagionato
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio vegetariano (microbico), sale, fermenti lattici, colorante naturale annatto (E160b(ii)).
Il sapore potente e cremoso del Beemster Stagionato
Il formaggio Beemster stagionato è la scelta perfetta per chi cerca un formaggio dal carattere spiccato che rimanga comunque meravigliosamente elastico. Il segreto di questo formaggio inizia nel polder di Beemster, il più antico polder dei Paesi Bassi. Le mucche vi pascolano su prati molto nutrienti, il che conferisce al latte un sapore unico e ricco. La variante stagionata matura per 16-18 settimane nel magazzino tradizionale dei formaggi. Questo tempo di maturazione più lungo assicura un sapore più robusto e leggermente salato, mentre il formaggio conserva la sua amata, morbida cremosità.
Inoltre, questo formaggio Beemster è cagliato artigianalmente con caglio microbico, il che lo rende adatto al 100% ai vegetariani. Questo formaggio ha davvero tutte le caratteristiche di un gustoso formaggio olandese all'antica. È un formaggio fantastico per i panini, delizioso sui cracker, o tagliato a cubetti come spuntino salato sul tuo tagliere di formaggi.
Con 150 grammi hai la quantità giusta per conoscere Beemster Stagionato, senza avanzi. Ti serve di più o di meno? Vedi tutti i formati di Beemster Stagionato.
Tagliato fresco, sottovuoto e spedito refrigerato
Tagliamo il tuo pezzo da 150 grammi solo dopo il tuo ordine e confezioniamo subito il formaggio sottovuoto. Poi il formaggio parte refrigerato verso casa tua. Conserva il formaggio in frigorifero e tiralo fuori circa mezz'ora prima di servirlo: così il sapore si esprime al meglio.
Domande frequenti sul Formaggio Beemster Stagionato
Maggiori informazioni
| Marca | Beemster Cheese |
|---|---|
| Origine del paese | Olanda
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | No |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |