Blu reale | Formaggio intero 11,5 chili

Forma Intera di Royal Blue: Una forma di formaggio pluripremiata

Scopri il gusto ineguagliabile di un'intera forma di formaggio Royal Blue. Questo vecchio formaggio premium è stato stagionato per quattordici mesi e sorprende con un carattere piccante, una sottile dolcezza e deliziosi cristalli di stagionatura.

Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.

SKU 5055710921768
Tutti i formaggi vengono confezionati freschi sottovuoto, tranne i formaggi interi.
Scorri verso il basso per ulteriori informazioni sugli ingredienti e altri dettagli.
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Descrizione / Blu reale | Formaggio intero 11,5 chili

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  • ✔ Premiato con 2 stelle al Superior Taste Award
  • ✔ Formaggio vecchio premium maturato naturalmente per 14 mesi
  • ✔ Sapore piccante e ricco con una sottile dolcezza e cristalli fini
  • ✔ Opzionale: tagliato in 2, 4 o 8 pezzi sottovuoto
  • ✔ Spedito in modo sicuro e con cura direttamente a casa tua

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Ingredienti del Royal Blue

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici

Il sapore irresistibile del Royal Blue

Perché il Royal Blue è così incredibilmente popolare tra i veri amanti del formaggio? La risposta è semplice: il magistrale equilibrio dei sapori. Poiché questo formaggio premium è stato stagionato per ben quattordici mesi in condizioni perfette, si crea un aroma profondo, piccante e ricco. Eppure il formaggio rimane meravigliosamente morbido e scopri un leggero e raffinato sottofondo dolce. La ciliegina sulla torta sono i piccoli cristalli bianchi di proteine nel formaggio che forniscono un fantastico scricchiolio in bocca.

Un Royal Blue intero è il colpo d'occhio per eccellenza. Questa forma di formaggio è la scelta perfetta per il settore dell'ospitalità, eventi o per il vero buongustaio che acquista all'ingrosso. Servi questo formaggio esclusivo su un lussuoso tagliere di formaggi accanto a un robusto vino rosso o a una birra speciale scura. Goditi la pura classe mondiale olandese!

Come si taglia una forma intera?

Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.

Come tagliare un formaggio intero

Domande frequenti sui Formaggi Interi

Il Royal Blue è senza lattosio?

Sì, a causa del lungo e naturale processo di maturazione di quattordici mesi, il lattosio in questo formaggio è completamente scomposto. Questo rende il Royal Blue naturalmente privo di lattosio e sicuro da mangiare se hai un'intolleranza.

Quanto tempo posso conservare un formaggio intero?

Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.

C'è uno sconto su un formaggio intero?

Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!

Vendete anche altri formaggi interi?

Assolutamente! Oltre al Royal Blue, abbiamo forme di formaggi giovani, stagionati e alle erbe varie. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 37 cm Ø x 11 cm H
Marca Gouda Premium
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,5
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 871
Calorie (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Proteine (gr) 24,4
Sodio (mg) 791
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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