Formaggio Cheddar rosso - Delicato | Blocco 2,5 chilo
Formaggio Cheddar rosso - Delicato | Blocco 2,5 chilo
Cheddar Rosso: Il formaggio colorato perfetto da fondere
Scopri il sapore cremoso e il colore sorprendente del nostro Formaggio Cheddar Rosso. Questo classico inglese è famoso in tutto il mondo per le sue fantastiche proprietà di fusione. Perfetto per l'hamburger definitivo, sui nachos o semplicemente a cubetti come spuntino.
Scegli la quantità desiderata qui sotto. Puoi tagliare il formaggio fresco dal blocco, oppure comprarlo come blocco intero. Confezioniamo il tuo formaggio sottovuoto e spediamo l'ordine refrigerato!
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Descrizione / Formaggio Cheddar rosso - Delicato | Blocco 2,5 chilo
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- ✔ Scegli il tuo formato: Tagliato fresco per te o direttamente come blocco intero
- ✔ Formaggio fuso perfetto: Il preferito assoluto per hamburger, nachos e toast
- ✔ 100% vegetariano: Goditi senza preoccupazioni grazie al caglio microbico
- ✔ Colore naturale: Tinta rossa/arancione profonda da puro estratto vegetale di annatto
- ✔ Fresco garantito: Sempre confezionato sottovuoto e consegnato refrigerato a casa tua
Ingredienti del Cheddar Rosso
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio microbico, annatto, sale.
Il sapore ricco e la versatilità del Cheddar Rosso
Il nostro Cheddar Rosso è un formaggio che non dovrebbe mancare in nessun frigorifero. Il sapore è accessibile, leggermente cremoso e ha una sottile nota di nocciola. Il sorprendente colore dall'arancione al rosso rende questo formaggio una gioia non solo per il palato, ma anche per gli occhi.
Dove il Cheddar eccelle veramente è nel modo in cui fonde. A differenza di molti altri formaggi, il Cheddar fonde in modo meravigliosamente uniforme senza che il grasso si separi rapidamente. Questo lo rende il re indiscusso del comfort food. Pensa a un succulento cheeseburger dal barbecue, a un ricco e cremoso Macaroni and Cheese, o a un pasticcio ben farcito.
Caratteristico Cheddar Inglese
Il sapore del Cheddar Rosso dipende in parte dal periodo di stagionatura. I formaggi giovani saranno abbastanza delicati nel sapore e nella struttura, mentre i formaggi un po' più vecchi avranno sviluppato un sapore più forte. Il formaggio mantiene in ogni momento il suo sapore cremoso e la sua consistenza elastica. È quindi un vero classico inglese.
Domande frequenti sul Cheddar Rosso
Maggiori informazioni
| Marca | Red Cheddar |
|---|---|
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Regno Unito
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 34,9 |
| Grasso saturo (gr) | 27,4 |
| Calcio (mg) | 750 |
| Calorie (kcal) | 416 |
| Kilojoules (KJ) | 1725 |
| Carboidrati (gr) | 0,5 |
| Proteine (gr) | 25,4 |
| Sodio (mg) | 120 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | Sì |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |