Old North Holland Gouda con il sigillo rosso | Formaggio intero 12 chili
Old North Holland Gouda con il sigillo rosso | Formaggio intero 12 chili
Forma Intera di Formaggio dell'Olanda Settentrionale Extra Stagionato: Forma autentica
Scopri il sapore insuperabile e ricco di un'intera forma di formaggio extra stagionato dell'Olanda Settentrionale con il Sigillo Rosso ufficiale. Un autentico prodotto regionale dal sapore raffinato, leggermente piccante ed eccezionalmente cremoso.
Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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- ✔ Preparato al 100 percento con latte di prato dell'Olanda Settentrionale
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- ✔ Opzionale: tagliato in 2, 4 o 8 pezzi sottovuoto
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Ingredienti del Gouda dell'Olanda Settentrionale Extra Stagionato
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Il sapore irresistibile del formaggio dell'Olanda Settentrionale
Perché il Gouda dell'Olanda Settentrionale con il Sigillo Rosso è così incredibilmente popolare tra i buongustai? Il segreto sta nel latte di prato proveniente da mucche che pascolano sui prati salati dei polder dell'Olanda Settentrionale. Questo tipo di terreno unico conferisce al latte un sapore naturalmente ricco e pieno. Poiché a questo formaggio extra stagionato è stato permesso di maturare un po' più a lungo su assi di legno, sviluppa un carattere magnificamente leggermente piccante. Tuttavia la consistenza, a differenza di molti altri formaggi vecchi, rimane sorprendentemente liscia e morbida come il burro.
Un'intera forma di questo orgoglio dell'Olanda Settentrionale è l'attrazione assoluta in qualsiasi evento, matrimonio o per il settore dell'ospitalità di lusso. Taglia bellissimi e generosi cubetti per il tagliere degli snack o affetta le fette più gustose per il pane appena sfornato. Gli aromi pieni e cremosi si combinano brillantemente con un bicchiere di robusto vino rosso o una birra bionda morbida. Porta questo prodotto regionale protetto a casa tua e goditi una vera tradizione olandese!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.
Domande frequenti sui Formaggi Interi
Cosa significa il Sigillo Rosso sul formaggio?
Il Sigillo Rosso è la garanzia assoluta che questo formaggio è preparato esclusivamente con latte dell'Olanda Settentrionale e prodotto localmente secondo un'autentica ricetta. Protegge l'origine unica e la massima qualità di questo formaggio regionale.
Quanto tempo posso conservare un formaggio intero?
Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.
C'è uno sconto su un formaggio intero?
Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!
Vendete anche altri formaggi interi?
Assolutamente! Oltre a questo formaggio dell'Olanda Settentrionale, abbiamo forme di formaggi giovani regolari, stagionati, vecchi e vari formaggi alle erbe. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marca | Lutjewinkel |
| Forza aromatica | Piccante |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 34,63 |
| Grasso saturo (gr) | 23,56 |
| Calcio (mg) | 859 |
| Calorie (kcal) | 415 |
| Kilojoules (KJ) | 1745 |
| Proteine (gr) | 26,49 |
| Sodio (mg) | 780 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |