Formaggio all'ortica Gouda Formaggio biodinamico - Demeter | Formaggio intero 5 chili
Formaggio all'ortica Gouda Formaggio biodinamico - Demeter | Formaggio intero 5 chili
Forma Intera Formaggio all'Ortica Demeter: Forma natura pura
Scopri il gusto eccezionalmente puro ed erbaceo di un'intera forma di formaggio all'ortica biodinamico. Provvisto del severo marchio di qualità Demeter, quindi responsabile e vegetariano al cento per cento.
Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Garanzia di Consegna
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Ci presentiamo
Goudaformaggioshop.it fa parte di Kaashandel Peters: una vera e propria impresa familiare con oltre 50 anni di esperienza. Siamo uno dei principali fornitori di formaggi sia per il mercato privato che per le imprese, presenti nel cuore dell'Olanda.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
Spedizione refrigerata con consegna e garanzia di freschezza
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- ✔ 100 percento biodinamico (certificato Demeter)
- ✔ Base cremosa con ortica fresca e un pizzico di aglio
- ✔ Cagliato in modo vegetariano e con crosta naturale
- ✔ Opzionale: tagliato in 2, 4 o 8 pezzi sottovuoto
- ✔ Spedito in modo sicuro e con cura direttamente a casa tua
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Ingredienti del Formaggio all'Ortica Demeter
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino biodinamico pastorizzato*, sale, fermenti lattici (starter), caglio vegetariano (microbiologico), ortica*, aglio* (0.3 percento), cloruro di calcio. Crosta di formaggio senza natamicina. Senza OGM. (* = Marchio di qualità Demeter, numero Skal: 6756 / NL-BIO-01, numero CE: Z358)
Il sapore irresistibile e puro del formaggio all'ortica
Perché questo formaggio all'ortica biodinamico è così popolare? Il segreto sta nella perfetta armonia tra la base cremosa del latte di prato Demeter e l'aggiunta di pura ortica e un sottile tocco di aglio. L'ortica conferisce al formaggio un sapore meravigliosamente fresco e leggermente erbaceo che si integra perfettamente con il formaggio a pasta molle. È una vera delizia per gli amanti degli autentici formaggi alle erbe che apprezzano il benessere degli animali e la natura.
Un'intera forma di questo formaggio di qualità responsabile è una bellissima aggiunta a qualsiasi buffet o evento. Servi cubetti generosi su un robusto tagliere di spuntini, grattugialo su un'insalata fresca o scioglilo sui tuoi piatti vegetariani preferiti. Poiché il formaggio è completamente cagliato in modo vegetariano e ha una crosta pura senza natamicina, porti a casa un prodotto di alta qualità onesto e puro!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.
Domande frequenti sui Formaggi Interi
Cosa significa il marchio di qualità Demeter?
Demeter è il marchio di qualità per le aziende agricole biodinamiche. Questo va un passo oltre il biologico. Garantisce i più alti standard nel campo del benessere degli animali, della gestione della natura e di un prodotto finale puro e onesto.
Quanto tempo posso conservare un formaggio intero?
Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.
Questo formaggio alle erbe è adatto ai vegetariani?
Sì, certamente. Questo formaggio è cagliato in modo vegetariano al 100% (microbiologico) e quindi non contiene caglio animale.
Vendete anche altri formaggi interi?
Assolutamente! Oltre a questo formaggio biodinamico, abbiamo forme di formaggi giovani, vecchi e vari altri formaggi alle erbe. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 31 |
| Grasso saturo (gr) | 21,7 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 369 |
| Kilojoules (KJ) | 1529 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 23 |
| Sodio (mg) | 740 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |