Tartufo Le Petit Doruvael | Formaggio intero 6,4 chili
Tartufo Le Petit Doruvael | Formaggio intero 6,4 chili
Forma Intera Le Petit Doruvael Tartufo: Una forma lussuosa
Scopri il sapore eccezionalmente cremoso di un'intera forma di Le Petit Doruvael arricchita con tartufo. Questo formaggio regionale olandese unico con una morbida crosta rossa è una vera delizia per il vero buongustaio.
Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.
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Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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- ✔ Consistenza meravigliosamente morbida ed eccezionalmente cremosa
- ✔ Sapore terroso e raffinato grazie all'aggiunta di vero tartufo
- ✔ Caratteristica crosta lavata rossa (flora rossa)
- ✔ Opzionale: tagliato in 2, 4 o 8 pezzi sottovuoto
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Ingredienti del Le Petit Doruvael Tartufo
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale, nitrato di potassio, tartufo
Il sapore irresistibile del Doruvael Tartufo
Perché Le Petit Doruvael Tartufo è un tale successo tra gli amanti del formaggio? Il segreto sta nell'esclusiva combinazione di un formaggio artigianale regionale e un tocco di lusso. Questo formaggio di Montfoort, Utrecht, è preparato come un formaggio a crosta lavata (flora rossa). Ciò significa che la crosta viene lavata regolarmente con una speciale coltura batterica durante la maturazione, risultando in una bellissima crosta rosso-arancio e un cuore morbido come il burro, quasi fondente. La generosa aggiunta di tartufo conferisce all'insieme un sapore rigoglioso, terroso e aromatico che è irresistibilmente delizioso.
Un'intera forma di questo lussuoso formaggio al tartufo è l'attrazione assoluta in qualsiasi evento, matrimonio o nell'ospitalità esclusiva. Taglia spicchi belli e morbidi per un raffinato tagliere di snack o usa il formaggio per trasformare un piatto semplice in un capolavoro culinario, come fuso sulla pasta fresca o in una frittata di lusso. I profumi profondi e terrosi si combinano in modo fantastico con un vino rosso morbido o un bel bicchiere di bollicine. Porta questo pezzo forte olandese a casa tua e goditi la pura indulgenza!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.
Domande frequenti sui Formaggi Interi
Quanto tempo posso conservare un formaggio al tartufo intero?
Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.
C'è uno sconto su un formaggio intero?
Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!
Vendete anche altri formaggi interi?
Assolutamente! Oltre a questo delizioso formaggio al tartufo, abbiamo forme di Gouda giovane, stagionato, vecchio e vari altri formaggi alle erbe. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 31 cm Ø x 7 cm H |
|---|---|
| Marca | Doruvael |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 28 |
| Grasso saturo (gr) | 19,5 |
| Calcio (mg) | 648 |
| Calorie (kcal) | 344 |
| Kilojoules (KJ) | 1425 |
| Carboidrati (gr) | 2 |
| Proteine (gr) | 21,8 |
| Sodio (mg) | 848 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |