Tartufo Le Petit Doruvael

Le Petit Doruvael Tartufo: Cremoso con un tocco lussuoso

Scopri il gusto raffinato di Le Petit Doruvael Tartufo. Questo famoso formaggio morbido a crosta rossa dei Paesi Bassi è arricchito con deliziosi pezzi di vero tartufo per un'esperienza di gusto ineguagliabile e lussuosa.

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Descrizione / Tartufo Le Petit Doruvael

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  • ✔ Autentico formaggio a crosta rossa olandese di Montfoort
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Ingredienti e Specifiche

Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale, nitrato di potassio, tartufo

Le proprietà uniche di Le Petit Doruvael Tartufo

Le Petit Doruvael è un nome familiare per gli amanti dei formaggi olandesi speciali e artigianali. Il sorprendente formaggio a crosta rossa è fatto con molto amore e passione nella fattoria di formaggi nella città di Montfoort a Utrecht. Il nome suona francese, ma in realtà è un acronimo olandese. L'aggiunta del lussuoso tartufo conferisce a questo formaggio già gustoso una dimensione in più. Il latte morbido, estremamente cremoso e leggermente dolce forma una perfetta armonia con il gusto terroso, ricco e aromatico del tartufo.

Grazie alla crosta rossa lavata, il formaggio ha non solo un aspetto bello e sorprendente, ma anche un carattere leggermente piccante che si sposa magnificamente con l'interno morbido. Servi questo formaggio al tartufo unico preferibilmente a temperatura ambiente su un lussuoso tagliere di formaggi, con un buon bicchiere di vino rosso corposo o porto. Inoltre, è un vero esaltatore di sapidità quando sciogli delicatamente questo formaggio su piatti caldi o pasta fresca.

Tagliato fresco per un'esperienza di gusto ottimale

Su GoudaFormaggioShop.it siamo sinonimo di maestria artigianale e assoluta freschezza. Tagliamo il tuo Le Petit Doruvael Tartufo fresco dal formaggio solo nel momento in cui riceviamo il tuo ordine. Subito dopo il taglio, imballiamo il tuo pezzo di formaggio in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Per proteggere in modo ottimale la struttura delicata e morbida di questo formaggio a crosta rossa durante il trasporto, aggiungiamo sempre un impacco refrigerante al tuo ordine. Di conseguenza, ti è garantito un prodotto fresco di altissima qualità che puoi conservare non aperto in frigorifero per settimane.

Domande frequenti su Le Petit Doruvael Tartufo

Posso mangiare la crosta del Le Petit Doruvael?

Sì, la caratteristica crosta rosso-arancio di questo formaggio è commestibile. Infatti, la crosta lavata contribuisce al gusto delizioso, leggermente piccante e caratteristico di questo formaggio a crosta rossa. Quindi puoi gustarla in tutta sicurezza.


Da dove viene esattamente questo formaggio?

Nonostante il nome dal suono francese, questo è un prodotto regionale olandese al 100 percento. Il formaggio è stato prodotto tradizionalmente per decenni presso la fattoria casearia Brienenshof nella città di Montfoort a Utrecht.


Per quanto tempo si conserva bene in frigorifero questo formaggio a pasta molle?

Grazie al nostro confezionamento professionale sottovuoto, il formaggio può essere conservato in modo sicuro per 7-8 settimane, a condizione che lo si conservi non aperto in frigorifero. Una volta aperta la confezione, si consiglia di avvolgere il formaggio nell'apposita carta per formaggi fornita. Rimarrà quindi meravigliosamente fresco nel cassetto delle verdure per circa 1-2 settimane.


Vendete anche la variante naturale di questo formaggio?

Certamente! Oltre a questa deliziosa variante al tartufo, abbiamo naturalmente nel nostro assortimento anche la versione classica e naturale. Visualizza facilmente tutte le nostre taglie e opzioni nella categoria Le Petit Doruvael.


Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 31 cm Ø x 7 cm H
Marca Doruvael
Forza aromatica Lieve
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 28
Grasso saturo (gr) 19,5
Calcio (mg) 648
Calorie (kcal) 344
Kilojoules (KJ) 1425
Carboidrati (gr) 2
Proteine (gr) 21,8
Sodio (mg) 848
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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