Le Petit Doruvael | Formaggio intero 6,4 chili
Le Petit Doruvael | Formaggio intero 6,4 chili
Forma Intera Le Petit Doruvael: Un formaggio a crosta lavata pieno di carattere
Scopri il sapore morbido e aromatico di un Le Petit Doruvael completo. Questo formaggio olandese unico a crosta lavata è una vera prelibatezza, amata per la sua consistenza cremosa e la sorprendente crosta rosso-arancio.
Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.
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Ingredienti del Le Petit Doruvael
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale, nitrato di potassio
Il sapore irresistibile del Le Petit Doruvael
Perché Le Petit Doruvael ha un aspetto così speciale sul tagliere dei formaggi? Il segreto sta nel trattamento speciale durante la maturazione. Questo formaggio artigianale viene lavato accuratamente con una speciale coltura di flora rossa. Questo crea la caratteristica crosta rosso-arancio e l'interno sviluppa un carattere raffinato, aromatico e leggermente dolce. La base intera 50+ assicura una consistenza che si scioglie letteralmente come burro sulla lingua.
Con un Le Petit Doruvael intero porti a casa un'esperienza di gusto esclusiva. È la scelta perfetta per arricchire un lussuoso tagliere di formaggi, comporre un buffet impressionante o da presentare come specialità nel settore dell'ospitalità. Questo formaggio si sposa in modo fantastico con un vino bianco leggermente dolce, un porto di carattere o una birra d'abbazia fresca. Fai conoscere ai tuoi ospiti uno dei formaggi più speciali di origine olandese!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere il tuo formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.
Domande frequenti sui Formaggi Interi
Questo formaggio è sicuro per le donne in gravidanza?
Sì, assolutamente! Le Petit Doruvael è preparato con latte vaccino pastorizzato e può quindi essere mangiato senza alcun rischio durante la gravidanza.
Questo formaggio è adatto ai vegetariani?
No, questo formaggio è preparato con caglio animale e non è quindi adatto a una dieta vegetariana.
C'è uno sconto su un formaggio intero?
Sì, certamente. Acquistare un formaggio intero è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 31 cm Ø x 7 cm H |
|---|---|
| Marca | Doruvael |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 28 |
| Grasso saturo (gr) | 19,5 |
| Calcio (mg) | 648 |
| Calorie (kcal) | 344 |
| Kilojoules (KJ) | 1425 |
| Carboidrati (gr) | 2 |
| Proteine (gr) | 21,8 |
| Sodio (mg) | 848 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |