Formaggio Gouda giovane | 1,5 chili

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Formaggio Gouda giovane 1,5 chili: Meravigliosamente morbido, delicato e cremoso

Scopri il preferito in assoluto dei Paesi Bassi: il formaggio Gouda giovane. Grazie a una breve maturazione naturale di circa 4 settimane, questo formaggio è morbido come il burro e ha un sapore meravigliosamente delicato. Un vero preferito dalla famiglia!

Tagliato fresco dalla forma, confezionato sottovuoto e spedito refrigerato. Ti serve di più o di meno? Vedi tutti i formati di Formaggio Gouda giovane.

SKU 10103
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Descrizione / Formaggio Gouda giovane | 1,5 chili

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Vuoi comprare il formaggio giovane più delizioso? Ordina il tuo formaggio Gouda dolce in modo sicuro, fresco e veloce su GoudaFormaggioShop.it. Consegniamo una qualità premium artigianale che non troverai nei normali supermercati.

  • ✔ Sapore deliziosamente dolce, morbido e cremoso
  • ✔ Autentico formaggio olandese a pasta semidura, stagionato naturalmente 4 settimane
  • ✔ Eccellenti proprietà di fusione (perfetto per i toast!)
  • ✔ Pezzo famiglia da 1,5 chili: gusti a lungo, ordini meno spesso
  • ✔ Spedizione sicura e refrigerata direttamente alla tua porta

Ingredienti Formaggio Gouda giovane

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici

Il sapore inconfondibile del vero formaggio giovane

Il formaggio giovane è senza dubbio il formaggio più consumato nei Paesi Bassi. Poiché questo formaggio Gouda a pasta semidura ha un tempo di maturazione relativamente breve di circa 4 settimane, trattiene molta umidità. Il risultato è una consistenza estremamente cremosa e morbida e un sapore dolce e leggermente zuccherino che piace a tutta la famiglia.

Poiché il formaggio Gouda giovane è così elastico, è eccellente per essere tagliato in fette belle e uniformi. Ideale per un pranzo tradizionale olandese. Inoltre, il formaggio giovane ha perfette proprietà di fusione, il che lo rende il formaggio definitivo per preparazioni calde come un delizioso toast, un pasticcio cremoso o un panino riccamente farcito.

Un pezzo da 1,5 chili per i veri appassionati: ordini meno spesso, sempre formaggio fresco in casa. Ti serve di più o di meno? Vedi tutti i formati di Formaggio Gouda giovane.

Tagliato fresco, sottovuoto e spedito refrigerato

Tagliamo il tuo pezzo da 1,5 chili solo dopo il tuo ordine e confezioniamo subito il formaggio sottovuoto. Poi il formaggio parte refrigerato verso casa tua. Conserva il formaggio in frigorifero e tiralo fuori circa mezz'ora prima di servirlo: così il sapore si esprime al meglio.

Autentico formaggio Gouda Holland dai Paesi Bassi:
Gouda Holland Cheese

Domande frequenti sul Formaggio (Gouda) Giovane

Cos'è esattamente il formaggio giovane?

Il formaggio giovane è un formaggio olandese a pasta semidura prodotto con latte vaccino. È la variante più giovane della famiglia dei formaggi, il che significa che è maturato solo per circa 4 settimane su assi di legno. Questo conferisce al formaggio il suo familiare sapore morbido, cremoso e dolce.

Qual è la differenza tra formaggio giovane e formaggio Gouda giovane?

In pratica, quando nei Paesi Bassi diciamo "formaggio giovane", intendiamo quasi sempre "formaggio Gouda giovane". Gouda si riferisce alla forma (la famosa ruota di formaggio), alla ricetta e al metodo di preparazione. Quindi, quando ordini formaggio giovane da noi, ottieni sempre quella deliziosa e autentica qualità Gouda.

Per quanto tempo posso conservare il formaggio giovane?

Non aperto nella nostra confezione sottovuoto, puoi conservare il formaggio giovane in frigorifero per circa 5 o 6 settimane. Dopo l'apertura, è meglio avvolgere il formaggio nell'apposita carta per formaggi o in carta da forno. Il formaggio giovane tagliato si manterrà poi fresco per 1 o 2 settimane nel cassetto delle verdure del tuo frigorifero.

Posso congelare il formaggio giovane?

Sì, a differenza del formaggio molto stagionato e friabile, il formaggio giovane si congela ragionevolmente bene grazie al suo maggiore contenuto di umidità. La consistenza può diventare leggermente più friabile dopo lo scongelamento, rendendo più difficile affettarlo. Tuttavia, dopo lo scongelamento, il formaggio congelato è ancora perfetto per preparazioni calde come toast, pizze o sformati.

Come viene spedito il mio formaggio?

Tagliamo sempre il formaggio fresco per te. Subito dopo, il tuo pezzo di formaggio viene confezionato sottovuoto in modo stretto ed ermetico e spedito insieme a un impacco refrigerante. Questo garantisce che il tuo formaggio giovane rimanga in condizioni ottimali durante il trasporto e ti venga consegnato freschissimo. Il miglior formaggio proviene dopotutto da Gouda Formaggio Shop!

 

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marca Gouda Premium
Forza aromatica Dolce
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,5
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 809
Calorie (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 25,5
Sodio (mg) 908
Tipo di latte mucca
Senza glutine Sì
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì Sì
Può contenere tracce di arachidi. Sì
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

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Recensioni dei clienti

Valutazione
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Prezzo
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Outstanding young Gouda
Recensito da
This is the only young Gouda cheese I can buy anymore! We are spoiled by its creamy, delicious flavor. It is definitely worth buying from Holland. Shipping is reasonable and fast.

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