Formaggio biologico stagionato | formaggio intero 4,5 chilo
Formaggio biologico stagionato | formaggio intero 4,5 chilo
Forma Intera di Formaggio Biologico Vecchio: Intenso, piccante e pura natura
Goditi il gusto potente e di carattere di questa forma intera di formaggio biologico vecchio! Questo formaggio di prima qualità è preparato tradizionalmente con latte vaccino biologico al 100% ed è completamente vegetariano grazie all'uso di caglio microbico. Ricco di croccanti cristalli di stagionatura, questo è un bellissimo e gustoso centrotavola per feste, eventi o ristorazione.
Questo formaggio è confezionato con cura come forma intera per te e spedito refrigerato in tutta Europa.
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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- ✔ Originale forma intera di formaggio biologico (Biokaas Kinderdijk)
- ✔ Vecchio (stagionato a lungo): potente, piccante e pieno di cristalli di stagionatura
- ✔ 100% vegetariano (preparato con caglio microbico)
- ✔ Certificato SKAL: pura natura senza additivi artificiali
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Ingredienti del Formaggio Biologico Vecchio
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino biologico pastorizzato, caglio vegetariano (microbico), sale, fermenti lattici.
Numero EGEG – Biokaas Kinderdijk Z1008.
Numero Skal: 006677 / NL – BIO - 01.
Perché scegliere una Forma Intera di Formaggio Biologico Vecchio?
Per un'esperienza di formaggio davvero intensa, questa Forma Intera di Formaggio Biologico Vecchio è la scelta perfetta. Il formaggio è fatto con il latte di mucche che pascolano in prati ricchi di erbe aromatiche e non irrorati. Questo fornisce una base eccezionalmente ricca. Poiché questo formaggio è 'vecchio', ha avuto circa 10-12 mesi per maturare in pace su assi di legno. Di conseguenza, ha sviluppato un carattere molto robusto, con un sapore profondo e piccante, una consistenza friabile e i deliziosi e croccanti cristalli di sale e proteine (cristalli di stagionatura) che sono caratteristici di un autentico formaggio vecchio.
Inoltre, questo formaggio è vegetariano al 100%. Durante la preparazione viene utilizzato caglio microbico al posto di quello animale. Ideale da spezzare o tagliare a pezzi grossolani per un lussuoso tagliere di formaggi, perfetto con un robusto bicchiere di vino o una birra artigianale corposa.
Confezionato con cura per la massima esperienza di formaggio
Su GoudaFormaggioShop.it siamo sinonimo di massima qualità. Poiché capiamo che una forma intera di formaggio è un prodotto speciale e prezioso, prestiamo particolare attenzione all'imballaggio. Il formaggio è imballato in modo stretto, sicuro e igienico per proteggere la crosta e il sapore. Per garantire in modo ottimale la freschezza, spediamo sempre il tuo ordine con elementi di raffreddamento in tutta Europa. Questo assicura che il tuo formaggio arrivi sempre in perfette condizioni!
Domande frequenti su una Forma Intera di Formaggio Biologico
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 33 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Biokaas Kinderdijk |
| Forza aromatica | Piccante |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 784 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 751 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |