Bruges Blomme | 250 grammi

Bruges Blomme 250 grammi: Cremoso e vellutato

Scopri il sapore raffinato del Brugge Blomme. Un delizioso formaggio belga con una crosta commestibile vellutata e un carattere estremamente cremoso e morbido.

Tagliato fresco dalla forma, confezionato sottovuoto e spedito refrigerato. Ti serve di più o di meno? Vedi tutti i formati di Bruges Blomme.

SKU 5055710924110
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Descrizione / Bruges Blomme | 250 grammi

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  • ✔ Sapore meravigliosamente morbido, cremoso e pieno
  • ✔ Caratteristica crosta vellutata e commestibile
  • ✔ Autentica specialità belga
  • ✔ Pezzo pratico da 250 grammi, ideale per l'assaggio
  • ✔ Spedito in modo sicuro e refrigerato direttamente a casa tua

Ingredienti Bruges Blomme

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale

Il gusto morbido del Brugge Blomme

Il Brugge Blomme è un vero vanto della tradizione casearia belga. Questo formaggio si distingue immediatamente per la sua bellissima crosta di muffa bianca che sembra velluto. Il formaggio è preparato con latte vaccino pastorizzato di alta qualità e ha il tempo di sviluppare il suo carattere unico durante il processo di maturazione. La pasta all'interno è eccezionalmente liscia e cremosa, il che offre una fantastica sensazione in bocca.

Il gusto del Brugge Blomme è morbido, accessibile e leggermente dolce, con un sottile pizzico di freschezza. È un formaggio delicato che piace a quasi tutti. Il Brugge Blomme è un must assoluto per un lussuoso tagliere di formaggi, dove si abbina magnificamente a frutta dolce come uva o fichi e a un bicchiere di vino rosso o bianco morbido. Inoltre, questo formaggio è delizioso anche da sciogliere su una calda casseruola o da utilizzare su una baguette croccante.

Un pezzo pratico da 250 grammi: ideale per assaggiare Bruges Blomme o per chi vive da solo. Ti serve di più o di meno? Vedi tutti i formati di Bruges Blomme.

Tagliato fresco, sottovuoto e spedito refrigerato

Tagliamo il tuo pezzo da 250 grammi solo dopo il tuo ordine e confezioniamo subito il formaggio sottovuoto. Poi il formaggio parte refrigerato verso casa tua. Conserva il formaggio in frigorifero e tiralo fuori circa mezz'ora prima di servirlo: così il sapore si esprime al meglio.

Domande frequenti sul Brugge Blomme

La crosta bianca del Brugge Blomme è commestibile?

Sì, la crosta bianca e vellutata di questo formaggio è completamente commestibile. Dà al formaggio esattamente quella dimensione extra in termini di consistenza e un aroma terroso meravigliosamente sottile.

Questo formaggio si scioglie bene?

Sì, certamente. A causa del carattere intero (48+) e della struttura morbida, il Brugge Blomme si scioglie in modo eccellente. È un formaggio fantastico da utilizzare nei piatti caldi.

Per quanto tempo posso conservare questo formaggio?

Finché il formaggio si trova nella confezione sottovuoto originale non aperta e conservato in frigorifero, rimarrà fresco per settimane. Dopo l'apertura, consigliamo di coprire bene il formaggio con carta da formaggio e di consumarlo entro una o due settimane.

Vendete anche altri formaggi belgi?

Assolutamente! Oltre a questo delizioso formaggio a pasta molle, abbiamo molte altre specialità belghe nel nostro assortimento. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio Belga per scoprire tutte le nostre gustose varianti.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 21 cm Ø x 6 cm H
Marca Brugge Blomme
Forza aromatica Dolce
Origine del paese Belgio
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 24
Grasso saturo (gr) 17,5
Calcio (mg) 760
Calorie (kcal) 300
Kilojoules (KJ) 1245
Proteine (gr) 21
Sodio (mg) 735
Tipo di latte mucca
Senza glutine Sì
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi. Sì
Crosta di formaggio commestibile Sì
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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