Farmer Berend | Farmhouse Cheese
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Boer Berend: Formaggio di Fattoria cremoso e saporito
Scopri il meraviglioso gusto morbido del formaggio di fattoria Boer Berend. Questo autentico formaggio olandese è fatto a mano nella fattoria da latte vaccino fresco non pastorizzato. Dopo una stagionatura di circa 6 settimane, il formaggio ha sviluppato un carattere dolce, cremoso, eppure pieno di formaggio di fattoria!
Tagliamo questo formaggio di fattoria dolce fresco per te e lo confezioniamo strettamente sottovuoto di serie.
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Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Garanzia di Consegna
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Forniamo una completa garanzia di consegna perché tutte le nostre spedizioni sono assicurate al 100% in tutto il mondo. È possibile monitorare con precisione il proprio pacco in qualsiasi momento tramite il sistema di tracciamento, in modo da essere ben informati sullo stato di consegna del proprio pacco.
Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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- ✔ Sapore dolce, morbido e cremoso
- ✔ Stagionato tradizionalmente e naturalmente per 6 settimane
- ✔ Formaggio di fattoria olandese fatto a mano da latte crudo
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Ingredienti del Formaggio di Fattoria Boer Berend
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino non pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Il gusto morbido e la tradizione di Boer Berend
Il formaggio di fattoria Berend è un vero formaggio di fattoria tradizionale, il che significa che è fatto a mano nella fattoria, direttamente da latte fresco non pastorizzato (latte crudo). Poiché il latte non viene prima riscaldato, tutti i sapori naturali si conservano perfettamente. Nonostante la sua giovane età di circa 6 settimane, questo conferisce al formaggio un sapore di formaggio di fattoria senza precedenti, pieno e ricco.
Grazie al breve tempo di stagionatura, la consistenza di Boer Berend è estremamente elastica e cremosa. Di conseguenza, il formaggio si scioglie per così dire sulla lingua ed è facile da tagliare a fette belle e pulite. È un formaggio fantastico per tutta la famiglia: abbastanza dolce per i bambini, ma con un carattere sufficiente per il vero amante del formaggio. Delizioso sul pane, su un cracker o come aggiunta delicata a un tagliere di formaggi.
Confezionato sottovuoto per una qualità ottimale
Offriamo il formaggio di fattoria Boer Berend in vari pesi, in modo da poter ordinare esattamente ciò di cui hai bisogno. Per garantire una qualità eccellente e una consistenza cremosa, il tuo pezzo di formaggio viene sempre tagliato fresco dalla forma. Successivamente, confezioniamo il formaggio di serie in modo stretto e completamente ermetico in un sacchetto sottovuoto. Durante la spedizione, aggiungiamo sempre un impacco refrigerante. Grazie a questo imballaggio, puoi conservare senza sforzo questo formaggio dolce in frigorifero per settimane, a patto che non sia aperto.
Domande frequenti sul Formaggio di Fattoria Boer Berend
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H |
|---|---|
| Marca | Boerenkaas |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 821 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 719 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Latte non pastorizzato/crudo |
| Durata a magazzino limitata | No |