Beemster classico formaggio stagionato (18 mesi) | Qualità Premium | Formaggio intero 11,5 chilo

Questo formaggio Beemster classico stagionato è veramente qualcosa di cui gustare. Si tratta di un formaggio lasciato stagionare per 18 mesi nella località di Beemster, un arco di tempo sufficiente a farlo maturare completamente, al punto da creare un sapore unico e pieno caratterizzato da deliziosi cristalli di sale. Il formaggio Beemster è un classico e viene prodotto da più di 100 anni. Il risultato è un formaggio dotato di una consistenza compatta e provvisto di un sapore complesso in grado di sprigionare una sensazione di vellutato piacere in bocca. Realizzato interamente con latte pastorizzato che è senz'altro possibile assaporare! Sul serio! 

Ingredienti: 
Grassi 48+, latte di vasca pastorizzato, Caglio vegetariano (microbico), sale, acido lattico, vitamine A, B e D.

Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto!
La struttura compatta del formaggio olandese lo rende perfettamente idoneo alla spedizione via posta.

Questo è un formaggio Beemster originale proveniente dall'Olanda:

Il formaggio Beemster deve il suo nome al vecchissimo polder olandese di Beemster. In questa parte di terra ricavata dal mare crescono diverse specie di piante che conferiscono al formaggio Beemster un sapore particolare. Questo formaggio è disponibile in quattro diverse varianti, cioè: poco stagionato, stagionato, extra stagionato e vecchio. Tutti i formaggi Beemster aggiungono al loro sapore un peculiare tocco salato e cremoso. Usualmente, questo formaggio viene gustato come farcitura all'interno di panini e sandwich, ma anche come snack.