Weydeland 35+ Giovane
Weydeland 35+ Giovane
Piacere consapevole senza scendere a compromessi sul gusto? Il Weydeland 35+ Giovane è la risposta. Questo formaggio giovane e dal sapore delicato contiene il 33% di grassi in meno rispetto a un formaggio 48+, ma è sorprendentemente cremoso grazie al latte di pascolo premium.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Descrizione / Weydeland 35+ Giovane
Il formaggio magro è gommoso o insapore? Il Weydeland 35+ Giovane sfata immediatamente questo mito. I mastri casari della CONO hanno sviluppato un processo di preparazione unico che consente a questo formaggio 35+ di mantenere la sua famosa morbidezza. Dopo un breve periodo di stagionatura di 4 settimane su assi di legno, è meravigliosamente delicato, morbido e fresco. È il formaggio quotidiano perfetto per chi controlla le calorie o l'assunzione di grassi, ma desidera comunque assaporare l'esperienza piena e ricca del latte di pascolo della regione di Beemster.
Ordina Weydeland 35+ Giovane online
- ✔ Stagionato solo 4 settimane per un gusto extra delicato e fresco
- ✔ Contiene circa il 33% di grassi in meno rispetto al normale formaggio 48+
- ✔ Eccezionalmente cremoso e liscio grazie a una ricetta unica
- ✔ 100% vegetariano (prodotto con caglio vegetariano)
Un Favorito Leggero e Versatile
Questo formaggio giovane 35+ si affetta come un sogno. È una base fantastica per un pranzo sano e ricco di proteine. Affettalo su una fetta di pane integrale, servilo su un cracker croccante con un po' di cetriolo, o taglialo a cubetti delicati per l'insalata in ufficio.
Nonostante il ridotto contenuto di grassi, il Weydeland 35+ Giovane si scioglie ancora in modo notevole. Questo lo rende molto adatto per un toast al formaggio consapevole o su un piatto di pasta leggero. Veramente un formaggio che tutta la famiglia può gustare responsabilmente.
Informazioni sul prodotto e Ingredienti
Ingredienti: Grasso 35+, latte vaccino pastorizzato (NL), sale, fermenti lattici, caglio vegetariano, colorante: E160b(ii)
5 Domande frequenti su Weydeland 35+ Giovane
Cosa significa esattamente la denominazione 35+?
Il termine 35+ indica che il 35% della sostanza secca nel formaggio è costituito da grassi. In pratica, ciò significa che questo formaggio contiene circa il 33% di grassi in meno rispetto a un formaggio 48+ standard. Una scelta eccellente per una dieta più consapevole.
Perché questo formaggio magro è ancora così cremoso?
I formaggi magri possono infatti spesso risultare duri. Tuttavia, Weydeland utilizza latte di pascolo premium dell'Olanda Settentrionale e un processo di preparazione artigianale specifico (in cui la cagliata viene lavata in modo leggermente diverso) per mantenere il formaggio eccezionalmente morbido e cremoso.
Per quanto tempo è stato stagionato questo formaggio giovane?
Questo formaggio rimane in magazzino per sole 4 settimane. È il tempo giusto per sviluppare una crosta morbida e un sapore di formaggio delicato, leggermente dolce e fresco.
Il 35+ Giovane si scioglie bene anche su un toast?
Certamente! Sebbene il grasso normalmente aiuti a sciogliersi, la struttura ultra morbida di questo formaggio giovane garantisce che si sciolga ancora magnificamente sul tuo panino o sui piatti da forno.
Ci sono anche formaggi 35+ più stagionati nell'assortimento?
Sì, se stai cercando un formaggio 35+ con più carattere, offriamo ad esempio anche il Weydeland 35+ Stagionato o Vecchio. Scopri l'intera collezione nella categoria Formaggio Weydeland.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Weydeland |
| Forza aromatica | Dolce |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 19,3 |
| Grasso saturo (gr) | 13,8 |
| Calcio (mg) | 20 |
| Calorie (kcal) | 288 |
| Kilojoules (KJ) | 1202 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 26,8 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |