Trappe Echourgnac Noix | 300g
Trappe Echourgnac Noix | 300g
Incontra l'unico Trappe Echourgnac Noix. Questo bellissimo formaggio di monastero intero viene lavato con vero vino di noci, conferendogli un irresistibile sapore di nocciola e una consistenza morbida e cremosa.
Questo formaggio viene accuratamente confezionato nella sua forma intera originale e spedito a te in modo sicuro e refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Garanzia di Consegna
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Trappe Echourgnac Noix | 300g
Scopri la magia del Trappe Echourgnac Noix. Questo formaggio autentico, prodotto secondo tradizioni monastiche secolari, è noto per la sua crosta scura e il suo gusto raffinato. Durante il processo di maturazione, il formaggio viene lavato con liquore di noci, permettendo ai ricchi e caldi aromi della noce di penetrare in profondità nella pasta cremosa. Una vera prelibatezza per ogni amante del formaggio!
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- ✔ Lavato con autentico vino di noci per un aroma ricco
- ✔ Consistenza morbida e cremosa che si scioglie in bocca
- ✔ Prodotto secondo autentiche tradizioni monastiche
- ✔ Spedito in modo sicuro e refrigerato nella sua forma intera originale
Una ricca tradizione con un tocco raffinato
La tradizione di questo formaggio speciale risale ai monasteri, dove dedizione e maestria artigianale vanno di pari passo. Il trattamento unico con estratti e vino di noci conferisce a questo formaggio un carattere terroso e aromatico. Il sapore è potente ma sottile e cremoso.
Grazie alle sue distinte note di nocciola, questo formaggio si abbina perfettamente a un buon bicchiere di robusto vino rosso o a una birra scura d'abbazia. Sarà senza dubbio il pezzo forte del tuo tagliere di formaggi, ma è anche meravigliosamente sorprendente se accompagnato a fichi o uva.
Informazioni sul Prodotto e Ingredienti
Ingredienti: Latte pastorizzato, conservanti: natamicina, lisozima (estratto di proteine dell'uovo), aroma di noce, vino di noci, colorante: caramello solfito-ammoniacale.
Domande frequenti
La crosta di questo formaggio è commestibile?
Sebbene la crosta sia trattata con vino di noci per lo sviluppo del sapore, in genere si consiglia di rimuovere la crosta esterna prima del consumo, in parte a causa dell'uso di determinati conservanti nella crosta.
Qual è il modo migliore per servire questo formaggio?
Lascia che il formaggio raggiunga la temperatura ambiente per circa 30 minuti prima di servirlo. In questo modo la consistenza cremosa e i profondi aromi di noce risalteranno al meglio.
Avete altri formaggi d'abbazia o di specialità?
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Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 8 cm Ø x 4 cm H |
|---|---|
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Francia
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 28 |
| Grasso saturo (gr) | 19 |
| Calcio (mg) | 14 |
| Calorie (kcal) | 338 |
| Kilojoules (KJ) | 1401 |
| Carboidrati (gr) | 0,5 |
| Proteine (gr) | 21 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | No |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |