Formaggio di capra texel giovane stagionato
Formaggio di capra texel giovane stagionato
Il formaggio di capra di Texel giovane stagionato è prodotto dal contadino Anton presso Kaasboerderij Wezenspyk dal 2007. Questo speciale formaggio di capra ha un gusto più deciso rispetto al formaggio di capra giovane di Texel.
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Formaggio di capra texel giovane stagionato
Il formaggio di capra di Texel giovane stagionato è un bellissimo formaggio di capra a pasta dura prodotto con latte di capra di Texel non pastorizzato. Questo latte di alta qualità conferisce al formaggio un bel colore bianco. Il formaggio di capra giovane stagionato ha un gusto più deciso rispetto al formaggio di capra giovane di Texel. Il formaggio deve questo sapore al tempo di stagionatura di circa sei mesi.
Ingredienti:
Fat 48+, latte crudo di capra di Texel, caglio animale, lievito madre, sale
Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura del formaggio di capra di Texel giovane stagionato lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta.
Origine
Il formaggio di capra texel giovane stagionato viene tradizionalmente prodotto a Kaasboerderij Wezenspyk. Questo caseificio è di proprietà di Anton e Janine dal 2000. Il formaggio di capra Texel viene prodotto qui dal contadino Anton dal 2007. Il formaggio di capra è disponibile in diverse stagionature, da giovane a vecchio. Buono a sapersi: il formaggio è puro e naturale. Ciò significa che non vengono aggiunti profumi, colori e sapori non necessari.
Combinazione
Il formaggio di capra texel giovane stagionato è ideale per l'uso in cucina. Puoi usare questo speciale formaggio di capra per colazione, pranzo, cena e persino spuntini. Il formaggio di capra giovane stagionato è delizioso in abbinamento a miele, noci e crostini. Ma puoi anche usare il formaggio di capra giovane stagionato in un'insalata fresca o una gustosa quiche.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Texelse Geitenkaas |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 25 |
| Grasso saturo (gr) | 16 |
| Calcio (mg) | 861 |
| Calorie (kcal) | 390 |
| Kilojoules (KJ) | 1600 |
| Carboidrati (gr) | 0,1 |
| Proteine (gr) | 32 |
| Sodio (mg) | 887 |
| Tipo di latte | capra
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Latte non pastorizzato/crudo |
| Durata a magazzino limitata | No |
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