Il formaggio di Gouda affumicato acquista il suo caratteristico sapore grazie al processo di affumicatura cui viene sottoposto. Come risultato di questo processo, il formaggio assume tipicamente un colore esterno giallastro. Questo formaggio costituisce una fantastica aggiunta al panino preparato per pranzo. Nella cucina olandese, esso viene utilizzato nei tradizionali purè di patate per offrire loro un sapore un pò più esotico. Questo formaggio è disponibile nel nostro negozio online per pezzo, ma anche in salsicce da 200 e 500 grammi.

Ingredienti:
Grassi 50+, latte vaccino pastorizzato, acqua, burro, amido di mais, sale fuso (fosfato di sodio [E339], fosfato di potassio [E340], polifosfato [E452]), sale, coltura madre, caglio, colorante (carotene [E160a], annatto norbissina [E160b(ii) )]), conservante (nitrato di sodio [E251]), fumo

Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende idoneo alla spedizione via posta.

Recensioni dei clienti

Prezzo

Valutazione

ottimo

Recensito da giortomm 28/04/23

un ottimo prodotto, un po' di affumicatura in più e avrei dato 5 stelle

the best so far

Recensito da giortomm 16/02/23

Excellent. There are, IMHO no better choices.

Delicious

Recensito da Anita 10/09/22

A delicious nutty, creamy cheese that is incredibly moreish. Delivery is quick and cheeses arrived in perfect condition. Have yet to cut into the big round of gouda.
Thank you.

Very good

Recensito da Vale 17/05/22

This type of smoked cheese has a very nice smoked taste, I love it!

Dimensione formaggio intero	+/- 37,5 cm Ø x 9 cm H
Marca	Gouda Premium
Forza aromatica	Lieve
Origine del paese	Olanda
Informazioni nutrizionali	per 100 grammi
grasso (gr)	24,5
Grasso saturo (gr)	14,5
Calcio (mg)	575
Calorie (kcal)	311
Kilojoules (KJ)	1306
Carboidrati (gr)	0
Proteine (gr)	22
Sodio (mg)	1100
Tipo di latte	mucca
Senza glutine	Sì
Tipo di caglio	Caglio
Senza zucchero Sì	Sì
Può contenere tracce di arachidi.	Sì
Crosta di formaggio commestibile	No
Senza lattosio	No
Pastorizzato	Yes
Durata a magazzino limitata	No

Carrello

Descrizione / Formaggio Gouda affumicato | Qualità Premium

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