Salakis Feta Bio | 150 grammi
Salakis Feta Bio | 150 grammi
Assapora i sapori soleggiati del Mediterraneo! Il Salakis Feta Bio è un'autentica feta greca biologica al 100%, realizzata con il miglior latte di pecora e di capra.
Questo formaggio è confezionato con cura per preservare il suo sapore unico. Spediamo il tuo ordine in modo sicuro e refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Salakis Feta Bio | 150 grammi
Con il Salakis Feta Bio porti la cucina tradizionale greca direttamente sulla tua tavola. La vera feta è un prodotto protetto e può essere prodotta solo in Grecia con latte di pecora (integrato con un massimo del 30% di latte di capra). Questa Feta Salakis non solo soddisfa questi severi requisiti, ma è anche completamente certificata biologica! La specifica miscela di latte da pascolo fornisce un sapore inconfondibile, ricco e leggermente acidulo che è perfettamente bilanciato con il carattere salato della salamoia. Il formaggio ha una struttura meravigliosamente morbida, un po' friabile, che si scioglie magnificamente in bocca. Una preparazione 100% vegetariana e un condimento indispensabile per tutti i tuoi piatti estivi.
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- ✔ Autentica feta greca da latte biologico di pecora e capra
- ✔ Caratteristica sensazione di gusto acidula, salata e cremosa
- ✔ Consistenza morbida e friabile che si mescola perfettamente nelle insalate
- ✔ 100% vegetariano (caglio microbico) e certificato biologico
Il Condimento Estivo Definitivo
La Feta Salakis è, ovviamente, la protagonista di una classica insalata greca (Choriatiki). Sbriciola la feta generosamente su una ciotola di succosi pomodori a grappolo, cetrioli croccanti, cipolla rossa e olive Kalamata. Condisci con olio extra vergine di oliva di alta qualità e un po' di origano, e ti immaginerai immediatamente su una terrazza soleggiata ad Atene.
Ma questa feta biologica dà il meglio di sé anche nei piatti caldi. Pensa a una torta salata o a una quiche con spinaci e feta, o usa il formaggio in una casseruola mediterranea con verdure arrosto. Le note acidule della feta conferiscono istantaneamente ai piatti pesanti un tocco leggero ed edificante. Combina con un bicchiere fresco di vino bianco secco o un rosato fruttato.
Informazioni sul prodotto e Ingredienti
Ingredienti: LATTE di pecora pastorizzato*, LATTE di capra pastorizzato* (max. 30%), sale, fermenti lattici, caglio microbico, *Da agricoltura biologica
5 Domande frequenti su Salakis Feta Bio
Qual è la differenza tra il normale 'formaggio bianco' e la vera feta?
La vera feta è una Denominazione di Origine Protetta (DOP). Questo significa che può essere prodotta solo in Grecia da un minimo del 70% di latte di pecora e un massimo del 30% di latte di capra. Il normale 'formaggio bianco' del supermercato è spesso a base di latte vaccino e manca della complessa e salata profondità dell'autentica feta.
Questo formaggio feta è biologico?
Sì, la Salakis Feta Bio è prodotta esclusivamente con latte proveniente da agricoltura biologica. Ciò significa che le pecore e le capre possono pascolare all'aperto, ricevono mangime biologico e non vengono utilizzati pesticidi artificiali.
La feta è adatta per una dieta vegetariana?
Sì, certo. Questa specifica Salakis Feta Bio è cagliata con caglio (vegetariano) microbico invece di caglio animale. Di conseguenza, il formaggio è sicuro al 100% e adatto ai vegetariani.
Come posso conservare al meglio questa feta dopo l'apertura?
La feta può asciugarsi in tempi relativamente brevi se non conservata correttamente. È meglio conservare il formaggio in un contenitore chiuso dopo aver aperto la confezione sottovuoto. Puoi immergere il formaggio in uno strato di acqua leggermente salata o olio d'oliva per mantenerlo bello cremoso in frigo per settimane.
Il formaggio feta si scioglie nel forno?
La feta non si scioglie nello stesso modo filante, per esempio, del formaggio Gouda o della mozzarella. Mantiene in gran parte la sua forma nel forno, ma diventa meravigliosamente morbido, caldo e cremoso. Questo lo rende ideale da sbriciolare su sformati! Guarda tutta la nostra feta nella categoria Feta.
Maggiori informazioni
| Forza aromatica | Conciso |
|---|---|
| Origine del paese | Grecia |
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 22,5 |
| Grasso saturo (gr) | 15,5 |
| Calcio (mg) | 25 |
| Calorie (kcal) | 270 |
| Kilojoules (KJ) | 1129 |
| Carboidrati (gr) | 0,4 |
| Proteine (gr) | 16,4 |
| Tipo di latte | pecora
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | No |
| Crosta di formaggio commestibile | Sì |
| Senza lattosio | No |
| Durata a magazzino limitata | No |