Formaggio affumicato | 200 gr.

Il formaggio Gouda affumicato ottiene il suo caratteristico sapore affumicato attraverso il processo di affumicatura. Grazie a questo stesso processo, il formaggio ha tipicamente una crosta esterna di colore giallo-bruno.

SKU 90751a
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Descrizione / Formaggio affumicato | 200 gr.

Il formaggio Gouda affumicato ottiene il suo caratteristico sapore affumicato attraverso il processo di affumicatura. Grazie a questo stesso processo, il formaggio ha tipicamente una crosta esterna di colore giallo-bruno. Il formaggio Gouda affumicato è un meraviglioso complemento per i tuoi panini per il pranzo. Nella cucina olandese viene utilizzato nelle tradizionali "puree" per conferire loro un tocco di sapore esotico.

Ingredienti:
Grassi 50+, latte vaccino pastorizzato, acqua, burro, amido di mais, sale fuso (fosfato di sodio [E339], fosfato di potassio [E340], polifosfato [E452]), sale, coltura madre, caglio, colorante (carotene [E160a], annatto norbissina [E160b(ii) )]), conservante (nitrato di sodio [E251]), fumo

Qualità:
La struttura compatta del formaggio olandese lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 16 cm Ø x 4 cm H
Marca Gouda Premium
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 24,5
Grasso saturo (gr) 14,5
Calcio (mg) 575
Calorie (kcal) 311
Kilojoules (KJ) 1306
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 22
Sodio (mg) 1100
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

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