Remeker Pril – Formaggio Autentico di Latte Crudo con Crosta Naturale

Un giovane formaggio a latte crudo certificato biologico, con una consistenza vellutata e note fresche di burro. Remeker Pril è prodotto con cura e presenta una crosta naturale che ne esalta il carattere unico.

SKU 5055710939237
Tutti i formaggi vengono confezionati freschi sottovuoto, tranne i formaggi interi.
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Descrizione / Remeker Pril – Formaggio Autentico di Latte Crudo con Crosta Naturale

Remeker Pril è un formaggio artigianale a latte crudo con una lunga storia e un sapore raffinato, creato da De Groote Voort. Questo giovane formaggio viene stagionato per 2-3 mesi, sviluppando una consistenza vellutata e delicate note fresche di burro. Grazie al latte di vacche Jersey, rinomate per il loro latte ricco e cremoso, Remeker Pril offre un’esperienza gustativa unica, delicata e rinfrescante.

Ciò che rende Remeker Pril davvero speciale è la crosta naturale. Durante la stagionatura, questa viene protetta con ghee puro (burro chiarificato) di origine biologica. Questo processo autentico contribuisce a esaltare il sapore distintivo e la qualità artigianale del formaggio.

Remeker Pril è certificato biologico e privo di additivi artificiali, rappresentando una scelta consapevole per gli amanti del formaggio che apprezzano la sostenibilità e la purezza. Perfetto per un tagliere di formaggi, per un pranzo raffinato o come delizia culinaria.

Ingredienti:
48+ Latte crudo di Jersey*, colture lattiche, caglio*, sale marino, grasso di latte puro*.
*Di origine biologica

Qualità:
Il tuo formaggio Remeker viene tagliato fresco e confezionato sottovuoto!
Grazie alla struttura compatta del formaggio Remeker, è perfettamente adatto alla spedizione postale.

Scopri il gusto dell’artigianato e della natura in ogni morso di Remeker Pril.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marca Remeker
Forza aromatica Dolce
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 35,4
Grasso saturo (gr) 25,4
Calcio (mg) 13
Calorie (kcal) 407
Kilojoules (KJ) 1687
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 22.2
Sodio (mg) 520
Tipo di latte mucca
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Latte non pastorizzato/crudo
Durata a magazzino limitata No
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