stagionato Clothbound Cheddar

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Il formaggio cheddar è prodotto con latte vaccino pastorizzato. Il formaggio cheddar ha un finale maturo, liscio e burroso con sottili note dolci e di nocciola.

SKU 5055710932986
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Descrizione / stagionato Clothbound Cheddar

Il cheddar rilegato in tessuto è prodotto con colture di avviamento tradizionali. Il formaggio cheddar stagiona per circa tre mesi. Ciò si traduce in un formaggio morbido e gustoso.

Cheddar al suo meglio
Anche se questo formaggio cheddar può essere mangiato molto bene sul pane o semplicemente così com'è, questo formaggio è anche molto apprezzato per essere utilizzato in cucina. Crea il tuo cheeseburger utilizzando questo formaggio, oppure grattugia il formaggio per gratinare una teglia da forno a tua scelta.

Ingredienti:
Grasso 44+, latte vaccino pastorizzato, sale marino della Cornovaglia, caglio, fermenti lattici

Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura del cheddar Clothbound lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta. Questo è un cheddar originale Clothbound.

Maggiori informazioni

Marca Cheddar
Forza aromatica Conciso
Origine del paese Regno Unito
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 37,2
Grasso saturo (gr) 23,5
Calorie (kcal) 423
Kilojoules (KJ) 1753
Carboidrati (gr) 0.1
Proteine (gr) 26,6
Sodio (mg) 180
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

Recensioni dei clienti

Valutazione
Prezzo
Un vrai cheddar
Recensito da
This is a really good cheddar - very difficult to find traditional clothbound cheddar in France. It's expensive but top quality. A real treat. It would be nice to know which producer it comes from as there aren't many left in the UK who make a traditional cheddar.

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