Raclette Selection Grand Cru
Raclette Selection Grand Cru
Raclette Selection Grand Cru: Autentica, a latte crudo e irresistibilmente cremosa
Vivi la perfetta serata raclette con questa esclusiva selezione Grand Cru. Prodotta con puro latte vaccino crudo per un'esperienza di gusto profonda e aromatica.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
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Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Garanzia di Consegna
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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Ci presentiamo
Goudaformaggioshop.it fa parte di Kaashandel Peters: una vera e propria impresa familiare con oltre 50 anni di esperienza. Siamo uno dei principali fornitori di formaggi sia per il mercato privato che per le imprese, presenti nel cuore dell'Olanda.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
Spedizione refrigerata con consegna e garanzia di freschezza
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Descrizione / Raclette Selection Grand Cru
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- ✔ Prodotta con puro latte vaccino crudo non pastorizzato al 100%
- ✔ Selezione Grand Cru: stagionata con cura per almeno 2 mesi per una ricchezza unica
- ✔ Fonde in modo vellutato e uniforme senza separazione oleosa
- ✔ Tagliata sempre fresca al momento dell'ordine e sigillata sottovuoto
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Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten:
Grasso 50+, LATTE vaccino crudo, sale, batteri lattici (fermenti lattici), caglio.
L'autenticità e il sapore del latte crudo
Il nome 'raclette' deriva dal verbo francese 'racler', ossia raschiare. Richiama l'antica tradizione alpina in cui la mezza forma veniva scaldata vicino al fuoco per raschiare lo strato dorato sulle patate. Questa Raclette Selection Grand Cru ripropone quel rito con standard qualitativi d'eccellenza.
Il latte crudo preserva gli aromi genuini dei pascoli alpini. La pasta morbida si fonde dolcemente nel padellino regalando note calde di burro e nocciola. La crosta naturale lavata diventa croccante durante la gratinatura, offrendo un contrasto irresistibile.
Fresco dal coltello per la massima qualità
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Domande Frequenti sulla Raclette Selection Grand Cru
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 30 Ø x 7 cm H |
|---|---|
| Marca | Beillevaire |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Francia
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 33 |
| Grasso saturo (gr) | 19,3 |
| Calcio (mg) | 18 |
| Calorie (kcal) | 398 |
| Kilojoules (KJ) | 1649 |
| Carboidrati (gr) | 0,2 |
| Proteine (gr) | 25 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | Sì |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Latte non pastorizzato/crudo |
| Durata a magazzino limitata | No |