Queso Curado de Oveja con Pesto "della Mamma"

Queso Curado de Oveja con Pesto: La passione spagnola incontra la finezza italiana

Immagina: la cremosa ricchezza dell'autentico formaggio di pecora spagnolo, perfettamente intrecciato con l'aromatica speziatura del pesto italiano.

Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!

SKU 5055710961504
Tutti i formaggi vengono confezionati freschi sottovuoto, tranne i formaggi interi.
Scorri verso il basso per ulteriori informazioni sugli ingredienti e altri dettagli.
Un gustoso omaggio con il tuo ordine: Old Amsterdam Tasty Grill gratis dal valore di 3,99 €! (Aggiunto automaticamente al tuo carrello)
icon

OLTRE 350 TIPI DI FORMAGGIO - FRESCO AL COLTELLO E CONFEZIONATO SOTTOVUOTO

icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

VENDITORI DI FORMAGGI DAL 1970 - PER CLIENTI PRIVATI E AZIENDALI

icon

Spedizione refrigerata con consegna e garanzia di freschezza

icon

REGALO? CAMBIA L'INDIRIZZO NEL CHECK-OUT

Descrizione / Queso Curado de Oveja con Pesto "della Mamma"

Ordina Queso Curado con Pesto online

Vuoi acquistare l'esclusivo Queso Curado de Oveja con Pesto "della Mamma"? Ordina questa straordinaria combinazione di formaggi in modo sicuro, fresco e veloce su GoudaFormaggioShop.it. Perfetto come lussuosa aggiunta a un sorprendente tagliere di tapas.

  • ✔ Incredibile fusione di formaggio di pecora spagnolo e pesto italiano
  • ✔ Arricchito con vero Parmigiano Reggiano DOP, basilico e pinoli
  • ✔ Fatto con latte di pecora pastorizzato di alta qualità
  • ✔ Tagliato sempre fresco per te dalla grande forma & confezionato sottovuoto

Porta a casa questa perla mediterranea e ordina oggi stesso.

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten:
Grasso 50+, latte di pecora pastorizzato, 3% crema di pesto (40% basilico, olio extra vergine di oliva, 13% Parmigiano Reggiano DOP [latte], aglio, 2,4% pinoli, sale, acidificante: acido lattico, colorante: complessi rameici delle clorofille), sale, caglio, fermenti lattici, conservante: lisozima (uovo), conservante della crosta: natamicina (la crosta non è edibile).

Il meglio di due mondi unito

Laddove il tradizionale 'Queso de Oveja' (formaggio di pecora) spagnolo è amato per il suo carattere pieno, cremoso e leggermente dolce, l'aggiunta del "Pesto della Mamma" provoca una vera esplosione di sapore. Questo formaggio esclusivo combina la robusta e autentica tradizione casearia spagnola con i sapori raffinati e speziati dell'Italia. Il pesto, preparato con basilico fresco, olio extra vergine di oliva, pinoli, aglio e autentico Parmigiano (Parmigiano Reggiano DOP), viene mescolato abbondantemente alla cagliata.

Il risultato è un bellissimo formaggio marmorizzato di verde che non è solo una gioia per gli occhi ma anche irresistibile per le papille gustative. La consistenza cremosa del formaggio di pecora costituisce la tela perfetta per il pesto aromatico, sapido e leggermente speziato. Ideale per gli appassionati che vogliono provare qualcosa di diverso dal classico Manchego. Servi questo formaggio in invitanti cubetti o robusti spicchi sul tagliere dei formaggi, combinalo con pomodori secchi e versa un bel bicchiere di Verdejo fresco o un vino rosso fruttato.

Fresco dal coltello per la massima esperienza di formaggio

Su GoudaFormaggioShop.it siamo sinonimo di assoluta freschezza e massima qualità. Solo quando riceviamo il tuo ordine, tagliamo il tuo pezzo di Queso Curado de Oveja con Pesto in modo accurato e fresco. Subito dopo la porzionatura, imballiamo il tuo formaggio in modo completamente ermetico sottovuoto. Per proteggere in modo ottimale la struttura delicata e i ricchi aromi del pesto durante il trasporto, spediamo sempre il tuo ordine con un sacchetto refrigerante.

Domande Frequenti sul Queso Curado con Pesto

Da dove viene esattamente questo formaggio?

La base del formaggio è un 'Queso Curado de Oveja', un formaggio di pecora spagnolo stagionato in modo autentico. Tuttavia, grazie all'aggiunta unica di ingredienti italiani (come il Parmigiano Reggiano DOP e il pesto fresco), è un magnifico formaggio fusion che riunisce il meglio della regione mediterranea.

Questo formaggio di pecora ha un sapore molto forte?

No, per niente. Viene utilizzato solo latte di pecora pastorizzato di alta qualità. Questo conferisce al formaggio un sapore pieno e morbido, magnificamente bilanciato dai sapori freschi e speziati del basilico e dell'aglio del pesto.

Posso mangiare la crosta del formaggio?

No. Sebbene il formaggio in sé sia delizioso, la crosta è stata trattata per proteggere il formaggio durante la maturazione (con natamicina, tra le altre cose). Consigliamo quindi di tagliare la crosta ben prima del consumo.

Come posso conservare al meglio questo formaggio al pesto?

Nella confezione sottovuoto non aperta, puoi conservare il formaggio in frigorifero per almeno 7-8 settimane. Dopo l'apertura, è meglio avvolgerlo strettamente nella carta per formaggio. In questo modo il formaggio rimane perfettamente fresco in frigorifero per circa 1-2 settimane.

Avete altri tipi di formaggi di pecora spagnoli?

Certamente! Oltre a questa speciale variante al pesto, abbiamo anche formaggi di pecora spagnoli classici come il famoso Manchego, o formaggio di pecora al tartufo o al rosmarino. Scoprili tutti nella nostra categoria Manchego.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 22 x 12 cm
Forza aromatica Conciso
Origine del paese Spagna
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 37,9
Grasso saturo (gr) 25,92
Calcio (mg) 0,152
Calorie (kcal) 430
Kilojoules (KJ) 1780
Carboidrati (gr) 1,5
Proteine (gr) 22,2
Tipo di latte pecora
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi. Sì
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo: Queso Curado de Oveja con Pesto "della Mamma"
Il tuo voto:
loader
Loading...

check-circle Hai inviato la tua recensione per la moderazione.