Pure Jersey Wonderfully Old è una delle deliziose varietà di Pure Jersey. Questo formaggio è stagionato alla perfezione per 12 mesi. Il formaggio deve a questo il suo sapore caratteristico. Il formaggio ha un gusto un po' burroso con un pizzico di aroma di noci. La struttura del formaggio va da soda a friabile.
SKU
5055710924561
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Descrizione /
Pure Jersey meravigliosamente antico
Pure Jersey Wonderfully Old è un formaggio cremoso unico di Pure Jersey. Un must assoluto per gli amanti dei formaggi stagionati. Estremamente adatto anche ai vegetariani grazie all'utilizzo di caglio vegetariano.
Ingredienti: Fat 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio microbico, starter, sale.
Qualità: Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto! La struttura dura di Pure Jersey Wonderfully Old lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta.
Origine
Una "birra speciale" tra i formaggi. Così viene descritto anche il formaggio Pure Jersey. Il formaggio è tutto naturale e puro. Ciò significa che nulla viene aggiunto o estratto dal latte prima che venga trasformato in formaggio Pure Jersey. Inoltre, durante la preparazione viene utilizzato caglio vegetariano. Questo rende il formaggio Pure Jersey adatto ai vegetariani. Il latte speciale della mucca Pure Jersey rende questo formaggio unico. Poiché questo latte contiene naturalmente molte più proteine, il latte ha un gusto unico e cremoso.
Combinazione
Pure Jersey Wonderfully Old ha un ottimo sapore con un drink. Servi questo formaggio unico insieme ad altri formaggi, frutta o noci in combinazione con una deliziosa birra speciale o un bicchiere di vino.
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero
38 cm Ø x 11 cm H
Marca
Pure Jersey
Forza aromatica
Piccante
Origine del paese
Olanda
Informazioni nutrizionali
per 100 grammi
grasso (gr)
36,9
Grasso saturo (gr)
24,9
Calcio (mg)
750
Calorie (kcal)
440
Kilojoules (KJ)
1823
Proteine (gr)
26,9
Sodio (mg)
120
Tipo di latte
mucca
Senza glutine
Sì
Tipo di caglio
Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì
No
Può contenere tracce di arachidi.
Sì
Crosta di formaggio commestibile
Sì
Senza lattosio
Yes
Pastorizzato Sì/No
Pastorizzato
Durata a magazzino limitata
No
Recensioni dei clienti
Valutazione
5
Prezzo
4
Well worth waiting for
Recensito daBKUK
When this cheese was opened and tasted, it was wonderful, it had the really creamy consistency that one associates with Jersey milk. The taste was mild and creamy, the piece that was ordered was almost eaten in one sitting which shows how nice it was. As I said it was well worth the wait because it was like heaven in a cheese and tantalised the taste buds. It will certainly be ordered again and again.
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