Provolone Caciocavallo
Provolone Caciocavallo
Il Provolone Caciocavallo si consuma giovane e ha un sapore molto delicato. È un formaggio popolare e molto accessibile. Questo rende il provolone un vero classico italiano.
Descrizione / Provolone Caciocavallo
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero | 11 x 13 cm |
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Marca | Auricchio |
Forza aromatica | Lieve |
Origine del paese | Italia |
Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
grasso (gr) | 33 |
Grasso saturo (gr) | 22 |
Calcio (mg) | 0 |
Calorie (kcal) | 407 |
Kilojoules (KJ) | 1688 |
Carboidrati (gr) | 0 |
Proteine (gr) | 27 |
Sodio (mg) | 25 |
Tipo di latte | mucca |
Senza glutine | Sì |
Tipo di caglio | Caglio |
Senza zucchero Sì | No |
Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
Crosta di formaggio commestibile | Sì |
Senza lattosio | No |
Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
Durata a magazzino limitata | No |