Pitthemnaer
Pitthemnaer
Pitthemnaer: Autentico formaggio d'abbazia belga
Scopri il gusto ricco del Pitthemnaer, un formaggio a pasta semidura di carattere con crosta lavata. Questo formaggio speciale è preparato in modo artigianale secondo un'antica ricetta e offre una consistenza meravigliosamente cremosa.
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Descrizione / Pitthemnaer
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- ✔ Ricetta autentica, preparata artigianalmente con passione
- ✔ Meravigliosamente cremoso con un sapore ricco e pieno
- ✔ Sempre tagliato fresco per te & confezionato sottovuoto
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Ingredienti
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, sale, caglio animale, fermenti lattici, regolatore di acidità: E509, conservante: E251.
La ricca storia del Pitthemnaer
Il Pitthemnaer è un autentico formaggio belga che ha origine da una ricetta secolare di Pittem. Il formaggio è prodotto con latte vaccino fresco e pastorizzato e riceve un trattamento speciale durante il processo di maturazione che crea la caratteristica crosta lavata.
Domande frequenti
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 26cm Ø x 5 cm H |
|---|---|
| Marca | De Moerenaar |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Belgio
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 29 |
| Grasso saturo (gr) | 19,1 |
| Calcio (mg) | 18 |
| Calorie (kcal) | 359 |
| Kilojoules (KJ) | 1490 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 23 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |