Passendale
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Passendale: Un morbido classico belga
Scopri il sapore delicato e cremoso di Passendale. Questo speciale e morbido formaggio d'abbazia belga ha un carattere unico e una ricca storia che risale alla prima guerra mondiale. Una vera delizia per grandi e piccini.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Passendale
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- ✔ Gusto meravigliosamente morbido, cremoso e delicato
- ✔ Un autentico classico belga di Zonnebeke
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Ingredienti e Specifiche
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale
La storia e il sapore del formaggio Passendale
Il morbido formaggio belga Passendale proviene dall'omonimo comune di Zonnebeke nelle Fiandre occidentali. Ormai questo formaggio ha giustamente conquistato un posto fisso nel cuore di molti amanti del formaggio. È un formaggio morbido e cremoso (50+ grassi) con un gusto molto accessibile e delicato. Questo fa di Passendale un formaggio amato che non dovrebbe mancare sulla tavola della colazione o nel cestino del pranzo. Inoltre, il formaggio è leggermente dolce e di consistenza morbida, in modo che si sciolga quasi sulla lingua.
Oltre al sapore delizioso, c'è una storia speciale associata all'origine del formaggio. Passendale è stato sviluppato da una coppia che ha dovuto fuggire in Normandia durante la prima guerra mondiale. In Francia hanno imparato le complessità della produzione del formaggio da un membro della famiglia. Una volta tornati nella loro familiare Passendale, hanno iniziato con passione a produrre il proprio formaggio nella loro fattoria appena costruita. La qualità era così eccezionale che l'azienda crebbe rapidamente. Fortunatamente, questo formaggio è riuscito a raggiungere anche il resto d'Europa!
Tagliato fresco per un'esperienza di gusto ottimale
Su GoudaFormaggioShop.it garantiamo la massima qualità. Non lavoriamo con pezzi di formaggio preconfezionati da molto tempo. Non appena riceviamo il tuo ordine, tagliamo il Passendale fresco per te. Poiché confezioniamo immediatamente questo formaggio sottovuoto e in modo ermetico, il sapore superiore viene preservato. Per proteggere in modo ottimale la consistenza morbida e cremosa durante il trasporto, aggiungiamo sempre un impacco refrigerante al tuo ordine. Questo ti garantisce un prodotto fresco che puoi conservare non aperto in frigorifero per settimane.
Domande frequenti sul Formaggio Passendale
Il formaggio Passendale proviene davvero dal Belgio?
Sì, assolutamente! Passendale è ancora prodotto in Belgio. Il nome del formaggio si riferisce al villaggio di Passendale, un comune di Zonnebeke nelle Fiandre occidentali. Questo è il luogo originale dove la produzione di questo formaggio è iniziata subito dopo la prima guerra mondiale.
Che sapore ha Passendale rispetto al formaggio Gouda giovane?
Entrambi i formaggi sono delicati, ma Passendale ha una struttura notevolmente più morbida e cremosa che si scioglie più velocemente in bocca. Il gusto è sottilmente dolce, non salato e molto liscio, rendendolo un formaggio eccellente per gli amanti dei formaggi a pasta molle.
Per quanto tempo si può conservare il formaggio?
Grazie al nostro accurato confezionamento sottovuoto, il formaggio può essere conservato in modo sicuro non aperto in frigorifero per 7-8 settimane. Dopo l'apertura, consigliamo di avvolgere il formaggio nella carta per formaggi in dotazione, rimarrà poi fresco nel cassetto delle verdure per circa 1-2 settimane.
Avete altri formaggi belgi nel vostro assortimento?
Certamente! Oltre a Passendale, vendiamo anche altri deliziosi formaggi dei nostri vicini meridionali. Puoi trovarli facilmente tutti nella nostra categoria Formaggio Belga.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 24 x 12 cm |
|---|---|
| Marca | Passendale |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Belgio
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 28.6 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 717 |
| Calorie (kcal) | 345 |
| Kilojoules (KJ) | 1431 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 21.9 |
| Sodio (mg) | 0.592 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |