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Passendale
Che ti piaccia un formaggio morbido e giovane, o un classico potente, ora puoi sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti con questo bellissimo formaggio Passendale.
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Il formaggio belga Passendale, dell'omonimo comune di Zonnebeke, ha conquistato il suo posto nel mercato mondiale dei formaggi. Che ti piaccia un formaggio morbido e giovane o un classico potente, ora puoi sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti con questo bellissimo formaggio Passendale.
Formaggio con una storia
Il formaggio Passendale era originariamente sviluppato da una coppia che dovette fuggire in Normandia durante la prima guerra mondiale. Lì hanno imparato il processo di produzione del formaggio da un parente stretto. Tornati a Passendale, i due coniugi iniziarono la produzione del proprio formaggio nel loro maso appena costruito. E con successo, perché l'azienda e la produzione sono cresciute rapidamente grazie alla popolarità del formaggio. Non ci sarebbe voluto molto perché Passendale diventasse popolare al di fuori del Belgio. È un formaggio meraviglioso da gustare.
Ingredienti:
Grassi 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, vitamine A, B e D
Qualità
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura del Formaggio Passendale lo rende perfettamente adatto alla spedizione per posta. Questo è un formaggio Passendale originale
| Dimensione formaggio intero | 24 x 12 cm |
|---|---|
| Marca | Passendale |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese |
Belgio  |
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 28.6 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 717 |
| Calorie (kcal) | 345 |
| Kilojoules (KJ) | 1431 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 21.9 |
| Sodio (mg) | 0.592 |
| Tipo di latte |
mucca  |
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato | Yes |
| Durata a magazzino limitata | No |
| Fatto di latte di pascolo | Il latte di pascolo è latte proveniente da fattorie in cui le mucche pascolano dalla primavera all’autunno, almeno 120 giorni all’anno, per un minimo di 6 ore al giorno. |