Passendale Caractere
Passendale Caractere
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Descrizione / Passendale Caractere
Incontra il sublime formaggio Passendale Caractere. Questo autentico formaggio belga a pasta semidura è una vera prelibatezza, preparato con latte pastorizzato accuratamente selezionato e caglio microbico, rendendolo completamente adatto ai vegetariani. Grazie alla sua maturazione unica, questo formaggio sviluppa un gusto dolce ma di carattere, arricchito da sottili sfumature fruttate e speziate. Il caratteristico colore giallo oro, ottenuto dalla tintura naturale annatto, lo rende anche una bella presenza in tavola.
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- ✔ Preparato con caglio microbico (100% vegetariano)
- ✔ Texture liscia con un gusto dolce, di carattere e leggermente speziato
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Un Classico Belga per Buongustai
Il formaggio Passendale Caractere è noto per il suo metodo di preparazione tradizionale e la sua eccellente consistenza che si scioglie sulla lingua. L'aggiunta del colorante naturale annatto norbissina non solo conferisce al formaggio il suo colore caldo e riconoscibile, ma contribuisce anche in modo sottile al suo carattere ricco. È un formaggio che respira artigianalità e passione.
Che lo serviate su un lussuoso tagliere di formaggi, lo usiate come guarnizione di qualità su un panino artigianale o lo fondiate sui vostri piatti da forno preferiti; Passendale Caractere non delude mai. Si abbina perfettamente con una corposa birra bionda belga o un vino rosso fruttato e morbido. Altamente raccomandato per ogni momento di intimità e di piacere!
Informazioni sul Prodotto e Ingredienti
Ingredienti: Grasso 48+, latte pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico, colorante (annatto norbissina [E160b(ii)]).
Domande frequenti
Questo formaggio è adatto ai vegetariani?
Sì, questo formaggio è prodotto con caglio microbico (a base vegetale) invece che animale, rendendo il formaggio completamente vegetariano.
Da dove viene il colore sorprendente di questo formaggio?
Il colore caldo e giallo oro deriva dall'annatto norbissina (E160b(ii)), un colorante completamente naturale estratto dai semi dell'albero di achiote. Scopri altre specialità belghe nella nostra categoria Formaggio belga.
Maggiori informazioni
| Marca | Passendale |
|---|---|
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Belgio
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 28 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 15 |
| Calorie (kcal) | 352 |
| Kilojoules (KJ) | 1461 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |