Old Amsterdam Schuitje | 300 grammi

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Trancio Old Amsterdam: Robusto, ricco e pieno di carattere

Goditi il sapore famoso in tutto il mondo dell'Old Amsterdam. Questo pratico trancio ti offre il perfetto equilibrio tra un sapore ricco e robusto con croccanti cristalli di maturazione e una consistenza sorprendentemente morbida. Inoltre, è vegetariano al 100%!

Confezioniamo con cura e spediamo refrigerato in tutta Europa.

SKU 3960505
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Descrizione / Old Amsterdam Schuitje | 300 grammi

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  • ✔ Sapore intenso e robusto con fini e croccanti cristalli di maturazione
  • ✔ Processo di stagionatura unico che mantiene il formaggio affettabile
  • ✔ 100% vegetariano grazie all'uso di caglio microbico
  • ✔ Accuratamente confezionato per un mantenimento ottimale del sapore
  • ✔ Spedito refrigerato a qualsiasi indirizzo in tutta Europa

Porta un pezzo di puro carattere olandese a casa tua e ordina oggi stesso.

Ingredienti del Formaggio Old Amsterdam

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio vegetariano (microbico), conservante E251, colorante annatto.

Il segreto di Old Amsterdam

L'Old Amsterdam è forse il formaggio vecchio più famoso dei Paesi Bassi, e a ragione. Questo formaggio è nato da una passione sfrenata per creare il formaggio vecchio per eccellenza: uno che ha il sapore ricco e robusto e gli amati cristalli di maturazione croccanti di un formaggio vecchio, ma senza la struttura secca e friabile. Grazie a un segreto di famiglia rigorosamente custodito e a un processo di stagionatura unico, questo è esattamente ciò che offre Old Amsterdam. Un formaggio con spezie e carattere, che puoi ancora tagliare senza problemi con un'affettatrice per formaggio.

Questo pratico trancio è ideale per l'uso quotidiano. Affetta il formaggio sul pane fresco, taglialo a cubetti per un lussuoso tagliere di formaggi con un bicchiere di vino rosso corposo, o grattugialo sulla tua casseruola preferita per una gratinatura intensa. Ciò che rende questo formaggio ancora più speciale è che è preparato in modo completamente vegetariano con caglio microbico. In questo modo, davvero tutti possono godersi questo capolavoro.

Confezionato con cura e spedito refrigerato

Su GoudaFormaggioShop.it, la qualità del tuo formaggio viene prima di tutto. Non appena riceviamo il tuo ordine, il formaggio viene imballato in modo estremamente accurato e stretto, in modo che i ricchi aromi e la consistenza cremosa siano perfettamente conservati. Forniamo al tuo pacco uno speciale impacco refrigerante. In questo modo, confezioniamo con cura e spediamo refrigerato in tutta Europa. Goditi l'assoluta freschezza, ovunque tu sia!

Domande frequenti sul Formaggio Old Amsterdam

I puntini bianchi nel formaggio Old Amsterdam sono cristalli di sale?

No, i puntini bianchi che vedi e assaggi nell'Old Amsterdam non sono cristalli di sale, ma cristalli di proteine (cristalli di maturazione). Questi si verificano naturalmente durante l'esclusivo processo di stagionatura e forniscono la deliziosa 'croccantezza' per cui questo formaggio è così famoso.

L'Old Amsterdam è adatto ai vegetariani?

Sì, assolutamente! Per preparare il formaggio Old Amsterdam viene utilizzato esclusivamente caglio microbico (vegetariano) al posto del caglio animale. Questo fa sì che questo formaggio vecchio e robusto si adatti perfettamente a una dieta vegetariana.

Perché questo formaggio vecchio non si rompe quando lo affetto?

Questo è proprio il segreto di Old Amsterdam. Attraverso una ricetta e una tecnica di stagionatura speciali, il formaggio acquisisce il sapore profondo e intenso di un formaggio vecchio, ma mantiene una struttura liscia che permette di tagliare facilmente belle fette.

Avete anche altri prodotti Old Amsterdam?

Sì, certamente! Oltre a questo trancio, vendiamo Old Amsterdam in vari pesi, a fette e come formaggi interi. Visualizza la nostra categoria completa Old Amsterdam per tutte le opzioni.

 

Maggiori informazioni

Marca Old Amsterdam
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,5
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 784
Calorie (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 25,5
Sodio (mg) 751
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

Recensioni dei clienti

D'Alessandro
Recensito da
Super ok
Valutazione
Prezzo
Buono
Recensito da
Prodotto ottimo, da amante dei formaggi, avevo già provato il prodotto in uno dei miei viaggi in Olanda. Spedizione veloce e accurata
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Prezzo
Buono!!
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Prodotto ottimo, da amante dei formaggi, avevo già provato il prodotto in uno dei miei viaggi in Olanda. Spedizione veloce e accurata
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Prezzo
Amazing
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I can not recommend this company enough they are amazing cheese connoisseurs and supper delivery i..i will most definitely recommend to my cheese loving friends

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