Occelli Malto d' Orzo Whisky

Scopri l'intrigante Occelli Malto d' Orzo Whisky, un esclusivo formaggio italiano arricchito con malto d'orzo e whisky. Questa creazione unica di Beppino Occelli offre un'esperienza di gusto intensa e indimenticabile.

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Descrizione / Occelli Malto d' Orzo Whisky

Assapora il pluripremiato Occelli Malto d' Orzo Whisky del grande maestro Beppino Occelli. Ottenuto da un'accurata miscela di latte vaccino e caprino, questo formaggio matura a lungo nelle cantine di Valcasotto. Viene poi arricchito con orzo maltato e puro whisky. Questo speciale processo crea una consistenza soda ma fondente e un sapore complesso con note calde e alcoliche e una leggera dolcezza data dal malto.

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  • ✔ Realizzato da un mix di latte vaccino e caprino italiano
  • ✔ Arricchito con malto d'orzo e whisky di alta qualità
  • ✔ Sapore complesso, intenso e caldo con un ottimo finale
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Un Capolavoro di Beppino Occelli

Beppino Occelli è rinomato in tutto il mondo per la sua passione e innovazione nell'arte casearia. Questo formaggio 'Malto d'Orzo Whisky' riposa e matura nelle buie cantine di Valcasotto, dove il formaggio viene magistralmente arricchito con malto e whisky. Questo processo testimonia la pura creatività e il rispetto per l'artigianato.

Con il suo sapore pieno e indimenticabile, questo formaggio è una vera esplosione di gusto. Dà il meglio di sé come conclusione di una cena, abbinato ad un bicchiere deciso di birra scura o naturalmente ad un buon whisky di malto per bilanciare perfettamente i sapori.

Informazioni sul Prodotto e Ingredienti

Ingredienti: Latte di vacca (origine del latte: Italia) (43,8%), latte di capra (origine del latte: Italia), malto d'orzo (7%), Whisky (4%), sale marino, caglio.

Domande frequenti

Questo formaggio contiene effettivamente alcol?

Sì, per l'affinamento di questo formaggio viene utilizzato autentico whisky (4%), che permette ai ricchi aromi di penetrare in profondità nel formaggio e lasciare un finale caldo.

Avete altri formaggi di Beppino Occelli nel vostro assortimento?

Sì certamente! Siamo grandi fan di questo maestro casaro italiano. Scopri la gamma completa nella categoria Formaggi Beppino Occelli per altre gemme esclusive.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 30 cm Ø x 7 cm H
Marca Beppino Occelli
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Italia
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32
Grasso saturo (gr) 23
Calorie (kcal) 406
Kilojoules (KJ) 1700
Carboidrati (gr) 2,6
Proteine (gr) 24
Tipo di latte capra
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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